Guida
Pasta con salsa di gamberi rosa
di Simon Balissat
Un solo vaso Älplermagronen
27.4.2020
Traduzione: tradotto automaticamente
Cucino sempre dalle 11 del mattino nel livestream su YouTube e Facebook. Oggi preparo l'Älplermagronen da una pentola.
Terza settimana dalla mia cucina. Oggi c'è molto potenziale di conflitto. Si chiamano Älplermagronen o Älplermakronen? Devo metterci la pancetta o no? E devo cuocerli o bollirli?
Ingredienti
- 300 grammi di maccheroni (o penne)
- 300 grammi di patate bollite
- 5 dl di brodo vegetale
- 5 dl di panna
- formaggio a scelta
- Cipollotti
- Cipolle
- Burro
Ricetta
Simon Balissat
Teamleader Editorial
Simon.Balissat@digitecgalaxus.chQuando 15 anni fa ho lasciato il nido di casa, mi sono improvvisamente ritrovato a dover cucinare per me. Ma dalla pura e semplice necessità presto si è sviluppata una virtù, e oggi non riesco a immaginarmi lontano dai fornelli. Sono un vero foodie e divoro di tutto, dal cibo spazzatura alla cucina di alta classe. Letteralmente: mangio in un battibaleno..
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