Guida
Züri Gschnätzlets con rösti
di Simon Balissat
Quiche Lorraine
16.4.2020
Traduzione: tradotto automaticamente
Ogni giorno, dalle 11 del mattino, cuciniamo insieme nel programma di cucina di YouTube "Schnitz und Drunder". Il programma prende il nome da un piatto tipico dell'Argovia, un po' di casa per me che sono esule dal Baden a Zurigo. Questa settimana si tratta della "Quiche Lorraine".
Ricetta
Simon Balissat
Teamleader Editorial
Simon.Balissat@digitecgalaxus.chQuando 15 anni fa ho lasciato il nido di casa, mi sono improvvisamente ritrovato a dover cucinare per me. Ma dalla pura e semplice necessità presto si è sviluppata una virtù, e oggi non riesco a immaginarmi lontano dai fornelli. Sono un vero foodie e divoro di tutto, dal cibo spazzatura alla cucina di alta classe. Letteralmente: mangio in un battibaleno..
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