Non sei connesso a internet.
Corporate logo
Mangiare + BereIl piacere del caffèKnow-how sui prodotti 57

Metodi di preparazione del caffè: trova il dispositivo giusto per te

Caffè: la bevanda che molti amano è tanto unica quanto i suoi metodi di preparazione. Per aiutarti a districarti tra la giungla di portafiltri, macchine da caffè automatiche, moka da espresso o macchina da caffè con filtro, ho stilato un elenco con i vantaggi più importanti di ciascuna.

Macchine da caffè completamente automatiche

Quando Saeco presentò la prima macchina da caffè completamente automatica nel 1985, la sua trionfale avanzata nelle famiglie svizzere non poté essere arrestata. Oggi, le macchine da caffè completamente automatiche sono più futuristiche di quanto non lo fossero in passato, sia dal punto di vista visivo che funzionale. Sul mercato troviamo macchine che si possono facilmente controllare tramite un’app, hanno un display tattile e permettono di preparare innumerevoli specialità a base di caffè e latte con la semplice pressione di un pulsante. Per l'ufficio sono disponibili anche modelli speciali «Professional», pensati per soddisfare esigenze più elevate e dotati, ad esempio, di una corrispondente capacità del serbatoio dell'acqua e del contenitore per i residui.

Adatte a: persone che consumano molto caffè e vogliono disporre di un'ampia selezione di specialità a base di caffè con la semplice pressione di un pulsante.

Vantaggi

  • L’aroma: i chicchi vengono macinati sul momento, la pressione è relativamente alta
  • Ampia scelta di bevande a base di caffè, disponibili con la sola pressione di un pulsante
  • Il caffè è più economico rispetto a quello preparato con una macchina a porzioni o a cialde
  • Pratici programmi di pulizia e cura
  • Preparazione veloce

Macchine da caffè completamente automatiche per uso domestico

Finessa
Show- room
A
Dichiarazione di energia
A
CHF 295.–
Koenig Finessa
Piccolo formato - grande gusto! La macchina per il caffè più compatta - testata e consigliata dalla rinomata torrefazione Turm.
32

Disponibilità

Invio postale

  • Ancora solo 3 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: Ancora solo 1 pezzo(i)
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

ECAM 350.15.B
A
CHF 454.–
De'Longhi ECAM 350.15.B
4

Disponibilità

Invio postale

  • ca. 2 settimane

Ritiro

  • Basilea: circa 9 – 11 giorni
  • Berna: circa 9 – 11 giorni
  • Dietikon: circa 9 – 11 giorni
  • Genf: ca. 2 settimane
  • Kriens: ca. 2 settimane
  • Losanna: ca. 2 settimane
  • San Gallo: ca. 2 settimane
  • Winterthur: circa 9 – 11 giorni
  • Wohlen: circa 9 – 11 giorni
  • Zurigo: circa 9 – 11 giorni

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

EQ.9 connect s900
ancora 2 pezzi su 2
A
Dichiarazione di energia
A
CHF 1'589.–
Siemens EQ.9 connect s900
1

Disponibilità

Invio postale

  • 6 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Scopri qui tutte le macchine da caffè automatiche

Macchine da caffè per l’ufficio

Aulika Office
ancora 1 pezzi su 3
CHF 989.–
Saeco Aulika Office
1

Disponibilità

Invio postale

  • Ancora solo 1 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Scopri qui tutti i modelli «Professional»

Kaffeevollautomaten: Finde das passende Modell
Prodotti consigliati

Kaffeevollautomaten: Finde das passende Modell

Macchine da caffè a capsule

Le macchine a capsule sono ancora relativamente nuove rispetto ad altre soluzioni. Come le macchine a cialde, rientrano nella categoria delle macchine a porzioni. Le macchine a capsule vengono chiamate così in base al loro utilizzo: viene inserita al loro interno una capsula, che sprigiona il caffè contenuto al suo interno con la semplice pressione di un pulsante. Le capsule sono disponibili per diversi sistemi e tipi di caffè, che però ne limitano la scelta.

Adatte a: consumatori moderati che apprezzano la facilità d'uso e la bassa manutenzione di queste macchine.

Vantaggi

  • Pronte per l'uso in breve tempo
  • Richiedono poco spazio
  • Oltre al caffè, a volte è possibile preparare anche il tè
  • Gli aromi del caffè vengono preservati
  • Molti sapori diversi sotto forma di capsule di espresso
  • Il caffè espresso in polvere è confezionato sottovuoto, quindi ha una lunga durata e rimane fresco nel tempo
  • Molto facili da utilizzare
  • Variante cappuccino o latte macchiato disponibili anche sotto forma di capsula
  • Facili da pulire, poiché il caffè viene preparato direttamente nella capsula
  • Prezzo di acquisto accessibile
Essenza Mini (Nespresso)
Show- room
A+
CHF 110.–CHF 100.– di capsule Nespresso in omaggio
Krups Essenza Mini (Nespresso)
Macchina da caffè Nespresso ultra compatta, con due regolatori (espresso o lungo) e tempi di riscaldamento cortissimi.
34

Disponibilità

Invio postale

  • Più di 10 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Lattissima Pro EN750.MB (Nespresso)
A+
CHF 369.–CHF 100.– di capsule Nespresso in omaggio
De'Longhi Lattissima Pro EN750.MB (Nespresso)
Fare un ottimo cappuccino o latte macchiato non è mai stato così semplice – basta premere un pulsante!
26

Disponibilità

Invio postale

  • Più di 10 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Tassimo T32 Suny (Tassimo)
A+
Dichiarazione di energia
A+
CHF 89.–
Tassimo Tassimo T32 Suny (Tassimo)
1

Disponibilità

Invio postale

  • 7 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Scopri qui tutte le macchine da caffè a capsule

Kaffeewelt: <strong>Kapsel- und Padsysteme im Überblick</strong>
Mangiare + BereKnow-how sui prodotti

Kaffeewelt: Kapsel- und Padsysteme im Überblick

Macchine da caffè con portafiltro

Nelle macchine con portafiltro la polvere di caffè, che di solito è stata precedentemente macinata in un contenitore, viene attaccata con un pistone al cosiddetto portafiltro. L'acqua viene poi pressata attraverso la polvere a una pressione molto elevata. Ecco come si fa il caffè che apprezziamo tanto. Poiché l'acqua calda entra in contatto con la polvere solo per un breve lasso di tempo, nel caffè permeano meno sostanze amare. È possibile anche con le macchine da caffè automatiche, ma i risultati con i portafiltri sono semplicemente migliori. Con macchine da caffè di alta qualità questo tipo puoi star certo che il tuo caffè non sarà da meno, posto che il caffè che utilizzi sia della stessa qualità. La scelta perfetta per veri estimatori. Tuttavia, queste macchine ci mettono un po’ di più a riscaldarsi e anche la preparazione va seguita di più. Per ovviare al problema e non perdere tempo al mattino, Il nostro editore Phil, autoproclamato amante del caffè, ha semplicemente installato un timer sulla sua macchina. Per saperne di più, leggi qui.

Adatte a: palati fini che attribuiscono grande importanza alla qualità e al gusto.

Vantaggi

  • Il prezzo per caffè rimane entro limiti ragionevoli a seconda dei chicchi di caffè
  • Sapore unico
  • Vera e propria crema
  • Il portafiltro è facile da pulire
  • Con l’assortimento tradizionale di chicchi espresso puoi fare svariati esperimenti
  • Costi di manutenzione ridotti
Pegaso 3035
ancora 2 pezzi su 2
D
Dichiarazione di energia
D
CHF 989.–
Quick Mill Pegaso 3035
1

Disponibilità

Invio postale

  • Ancora solo 3 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Scopri qui tutte le macchine da caffè con portafiltro

<strong>Siebträgermaschinen:</strong> Kaffee wie vom italienischen Barista
Mangiare + BereKnow-how sui prodotti

Siebträgermaschinen: Kaffee wie vom italienischen Barista

Macchine da caffè con filtro

Il principio di infusione del caffè filtrato utilizzato da queste macchine è molto semplice e viene applicato allo stesso modo anche per il filtraggio manuale. L'acqua calda viene versata sul caffè in polvere contenuto nel filtro di carta. L'acqua o il caffè residuo sgocciola nella caraffa, che viene posta sotto il filtro di carta. Questo è quanto. Ed è tutto automatico. L'acqua filtrata viene aggiunta al serbatoio dell'acqua pulita. All'accensione della macchina, l'acqua scorre dal contenitore attraverso dei tubi fino a raggiungere l'elemento riscaldante e viene portata alla temperatura di ebollizione. L'acqua riscaldata entra nell'elemento filtrante attraverso la bocchetta, passa attraverso la polvere di caffè nel filtro di carta e rilascia il caffè. Dopodiché, entra nella caffettiera goccia dopo goccia.

Adatte a: consumatori di caffè attenti ai costi che amano preparare grandi quantità di caffè in una volta sola.

Vantaggi

  • Maneggevolezza e facilità d'uso
  • Dosaggio personalizzato
  • Un solo utilizzo riempie tutta la caraffa
  • Nessuna manutenzione o pulizia dispendiosa in termini di tempo
  • Prezzo di acquisto accessibile

Macchine da caffè con filtro

Look DeLuxe Timer
CHF 79.–
Melitta Look DeLuxe Timer
Tempo di divertimento!
2

Disponibilità

Invio postale

  • circa 1 – 3 giorni

Ritiro

  • Basilea: circa 2 – 4 giorni
  • Berna: circa 2 – 4 giorni
  • Dietikon: circa 2 – 4 giorni
  • Genf: circa 4 – 6 giorni
  • Kriens: circa 4 – 6 giorni
  • Losanna: circa 4 – 6 giorni
  • San Gallo: circa 4 – 6 giorni
  • Winterthur: circa 2 – 4 giorni
  • Wohlen: circa 1 – 3 giorni
  • Zurigo: circa 2 – 4 giorni

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

TC86503
CHF 127.–
Siemens TC86503
4

Disponibilità

Invio postale

  • circa 1 – 3 giorni

Ritiro

  • Basilea: circa 2 – 4 giorni
  • Berna: circa 2 – 4 giorni
  • Dietikon: circa 2 – 4 giorni
  • Genf: circa 4 – 6 giorni
  • Kriens: circa 4 – 6 giorni
  • Losanna: circa 4 – 6 giorni
  • San Gallo: circa 4 – 6 giorni
  • Winterthur: circa 2 – 4 giorni
  • Wohlen: circa 1 – 3 giorni
  • Zurigo: circa 2 – 4 giorni

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Moccamaster KBG 741 AO Aluminium poliert
CHF 249.–
Moccamaster KBG 741 AO Aluminium poliert

Disponibilità

Invio postale

  • ca. 2 settimane
    Attualmente 3 pezzo/i in stock presso il fornitore

Ritiro

  • Tutte le filiali: circa 9 – 11 giorni
    Attualmente 3 pezzo/i in stock presso il fornitore

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Scopri qui tutte le macchine da caffè con filtro

Sistemi di filtraggio manuale

Coffee Drip Stand
CHF 85.50
Bloomingville Coffee Drip Stand

Disponibilità

  • circa 2–3 settimane
    Attualmente > 5 pezzo/i in stock presso il fornitore

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Pour Over
CHF 39.90
Bodum Pour Over

Disponibilità

Invio postale

  • 8 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Aroma
CHF 16.70
Randwyck Aroma

Disponibilità

Invio postale

  • 5 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Moka da caffè

La moka è una caffettiera ideata da Alfonso Bialetti nel 1933 e prodotta successivamente in più di 105 milioni di esemplari. Si tratta di un prodotto di disegno industriale italiano famoso in tutto il mondo. Per fare un espresso, il caffè viene sottoposto ad alta pressione, circa 9 bar, nel compartimento-filtro della moka. La pressione massima di una moka piccola è di 1,5 bar. Questo significa che non può essere utilizzata per la preparazione di bevande classiche come il cappuccino, il latte macchiato o il caffè latte. Ma, per mia esperienza personale, confermo che il caffè preparato nella moka con un'aggiunta di latte ha un sapore fantastico. Il classico caffè macchiato: non si può sbagliare. Se vuoi preparare il caffè con la moka, devi riempire la parte inferiore di acqua, posizionarvi il filtro e riempirlo di caffè in polvere non troppo fine; quindi, devi fissare la parte superiore e chiuderla saldamente. Metti poi la moka sui fornelli e accendi il fuoco. A causa della pressione generata dal calore, l'acqua viene spinta verso l'alto, pressata attraverso la polvere di caffè e finisce nella parte superiore, che fino a quel momento era vuota. Quando tutta l'acqua è passata alla parte superiore, il caffè è pronto.

Adatte a: chi apprezza un buon caffè, ma generalmente ne beve in poche quantità e ha poco spazio in cucina.

Vantaggi

  • La moka è leggera, soprattutto se è un modello in alluminio
  • Prezzo di acquisto accessibile
  • Facile da pulire; si capisce subito come funziona
  • Sprigiona un fantastico profumo di caffè in tutta la cucina
  • A causa delle dimensioni e del peso, è perfetta anche per il campeggio
Moka Express (6T.)
CHF 33.40
Bialetti Moka Express (6T.)
8

Disponibilità

Invio postale

  • 5 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Miss Moka Prestige (9T.)
CHF 34.50
Forever Miss Moka Prestige (9T.)

Disponibilità

Invio postale

  • Ancora solo 1 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:15
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 12:00
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: oggi alle 18:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

PickMup

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Scopri qui tutti i modelli di moka

Qual è il modello perfetto per te?

Se ti piace solo il caffè filtrato, naturalmente non hai bisogno di una macchina da caffè automatica; se, invece, vuoi gustare una varietà di specialità a base di caffè, non puoi farlo con una macchina da caffè con filtro.

Per i veri estimatori, una macchina con portafiltro dovrebbe essere il modello giusto. Allo stesso tempo, però, le dimensioni e il prezzo di questo tipo di macchine sono uno dei motivi per cui molte persone scelgono modelli automatici. Il dispositivo perfetto per te dipende dalle tue abitudini: se ti piace bere un caffè di tanto in tanto, puoi optare per una macchina a capsule. Anche se ogni capsula ha un certo costo, puoi preparare un buon caffè piuttosto velocemente.

Io, ad esempio, uso solo la moka. Perché? Praticamente non bevo mai caffè a casa e ho la moka pronta all’uso per le visite. Non esiste «la macchina da caffè migliore»; dipende sempre da ciò che è importante per te, dalla frequenza di utilizzo della macchina e anche dal tuo portafoglio.

Potrebbero interessarti anche questi articoli

Acquistando una macchina Nespresso <strong>riceverai capsule del valore di CHF 100.–</strong>
Contenuti sponsorizzati

Acquistando una macchina Nespresso riceverai capsule del valore di CHF 100.–

Vuoi partire per un <strong>roadtrip</strong>? Cosa ti serve veramente in viaggio?
Prodotti consigliati

Vuoi partire per un roadtrip? Cosa ti serve veramente in viaggio?

La <strong>Dolce Vita</strong> a casa tua
GiardinoProdotti consigliati

La Dolce Vita a casa tua

User
Scoprire cose nuove è ciò che descrive al meglio i miei interessi. Sia quando mi trovo all’estero che in cucina, o quando faccio shopping. Sono sempre alla ricerca di nuovi impulsi che rendono la vita più allegra e colorata.

5 Commenti

Per favore, effettua il login.

Devi effettuare il login per scrivere un nuovo commento.


User Yuppie

Man könnte auch noch auf den Umweltfaktor aufmerksam machen.

23.01.2018
Segnala abuso

Devi essere connesso al tuo account per segnalare un abuso.

User Tanja Schütz

Ja, absolut. Hier haben wohl die Maschinen, die Bohnen direkt verarbeiten wie Siebträger, Vollautomat oder Espressokännchen die Nase vorn. Doch scheinbar gibt es auch Stimmen, die sagen, dass die Herkunft des Kaffees noch wichtiger ist, als die Frage nach Kapsel / nicht Kapsel. Siehe beispielsweise hier: tagesanzeiger.ch/leben/esse... Am besten macht man sich da vor den Kaffeemaschinenkauf ebenfalls Gedanken.

23.01.2018
Segnala abuso

Devi essere connesso al tuo account per segnalare un abuso.

Effettua il login per poter rispondere al commento.

User cwagma

Mehr Hario Produkte, richtige Drip Wasserkocher mit Temperatur wären toll.

23.02.2018
Segnala abuso

Devi essere connesso al tuo account per segnalare un abuso.

User Tanja Schütz

Danke dir für den Input – gebe das gleich ans Product Management weiter :)

26.02.2018
Segnala abuso

Devi essere connesso al tuo account per segnalare un abuso.

Effettua il login per poter rispondere al commento.