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Guida alla cucina: Quanto spesso devo cambiare la spugna per lavare i piatti?

26.2.2024

Traduzione: tradotto automaticamente

Anche con la lavastoviglie, non puoi fare a meno di questo aiutante per le pulizie: il panno o la spugna da cucina. Scopri qui se gli stai dedicando abbastanza attenzione e quando è il caso di sostituire quello vecchio con uno nuovo.

"Quanto spesso cambi lo straccio da cucina?" Quando ho posto questa domanda ai miei colleghi di redazione, la prima risposta unanime è stata un imbarazzante silenzio. Dopo una breve pausa, sono seguite risposte molto diverse tra loro. Le risposte variavano da "ogni due giorni" a "ogni volta che mi trasferisco in un nuovo appartamento".

Quindi la mia domanda era giustificata. Lo dimostrano non solo le diverse risposte, ma anche vari studi: Un totale di 362 tipi diversi di batteri possono aggirarsi nello straccio o nella spugna della tua cucina. Questo è il risultato di uno studio congiunto di diverse università. Il responsabile dello studio, Markus Egert, ha parlato di concentrazioni "che altrimenti si trovano solo nei campioni fecali".

Cambiamento ogni settimana

I batteri possono crescere e prosperare in modo ideale nell'ambiente umido degli stracci. Con fino a quattro milioni di microrganismi per millilitro, l'addetto all'igiene della tua cucina diventa una vera e propria macelleria, soprattutto se lo usi per rimuovere residui di cibo come la carne cruda. L'Istituto Federale per la Valutazione del Rischio (BfR) raccomanda quindi di cambiarlo una volta a settimana.

Cambio della biancheria da cucina

Quando cambi lo strofinaccio?

Quasi ogni giorno
11%
Una volta alla settimana
36%
Una volta al mese
29%
Quando puzza
19%
Non ricordo
5%

Il concorso è terminato.

È arrivato il momento di cambiare spugne o panni? Allora dai un'occhiata al negozio. I panni per la pulizia di Zone Denmark sono particolarmente apprezzati dai nostri utenti. Sono realizzati in cotone al percento. Secondo le recensioni, sono pratici perché "sono facili da lavare e si asciugano rapidamente".

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Cos'altro devi considerare

Il BfR fornisce i seguenti ulteriori argomenti:

Per la pulizia della cucina, non usare una spugna, ma un panno e una spazzola: "Le spugne sono meno adatte perché si asciugano lentamente e di solito non vengono sostituite abbastanza spesso"
Lavare il panno usato a 60 gradi. Puoi mettere la spazzola in lavastoviglie.
Anche se li lavi a 60 gradi, devi smaltire gli strofinacci regolarmente, poiché i batteri possono moltiplicarsi più rapidamente nel tempo a seconda del grado di sporco.
Dopo l'uso, risciacqua e strizza accuratamente lo strofinaccio
poi appendilo in modo ampio e lascialo asciugare bene

I seguenti prodotti del negozio ti aiuteranno in quest'ultimo aspetto, dando al tuo panno una casa permanente:

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Brabantia, ad esempio, ti offre la possibilità di combinare un detersivo, un porta-spugna e un gancio per il panno con lo Stile Lavello. Ma puoi anche essere più minimalista con il porta strofinacci di Happy Sinks, che si fissa nel lavello con un pulsante di aspirazione. Il mio collega Martin Jungfer lo ha già provato per te.

Retroscena
Lavandino in ordine con il porta-strofinacci finlandese
di Martin Jungfer

A proposito: oltre ai panni, anche gli strofinacci possono trasformarsi in una fonte di germi. Ecco perché dovrebbero essere sostituiti una volta alla settimana e lavati a 60 gradi. Dovresti anche avere due strofinacci separati per le mani e per i piatti.

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Maike Schuldt-Jensen

Editor

Maike.Schuldt-Jensen@galaxus.de

Originaria di Kiel, gattofila, amante del caffè e redattrice presso la sede di Amburgo – alla costante ricerca di «novità e tendenze» nei settori Sport, Salute, Fai da te, Arredamento, Per la casa ed Erotismo.

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