Die am besten bewerteten Produkte der Kategorie Backzutaten
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der am besten bewerteten Produkte aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. Morga Malzextrakt
Malz wurde schon immer von bestimmten Schokoladen- oder Trinkschokoladenherstellern verwendet und ist oft die Zutat, die eine einzigartige Geschmacksnote verleiht. Allergene: Enthält glutenhaltige Getreide.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- Guter Geschmack
- gibt dem Brot den „küschtigen“ Geschmack
- Gute Konsistenz
2. Starwax Natron
Dieses Natron in Lebensmittelqualität von Starwax The fabulous ist über 99% rein. Es eignet sich perfekt zum Kochen und löst sich in Wasser komplett auf. Natron kann als Backpulver für die Herstellung von Kuchen, Broten und Cakes eingesetzt werden. Es ist auch ein natürliches Bleichmittel für Zähne. In der Küche hilft es Ihnen, Gemüse und Früchte zu reinigen. Auch bekannt als Speisesoda, Backsoda, Natriumhydrogenkarbonat, ist Natron ein einfaches Produkt für einen vielseitigen Einsatz. Entdecken Sie Rezeptideen mit Natron in Lebensmittelqualität Starwax The fabulous in dem Buch "Meine traditionellen Rezepte".
3. Nature et Cie Xanthan
Verdickungsmittel natürlichen Ursprungs, Xanthan macht Präparate leichter, erhöht die Konservierung und erhält die Weichheit. Mit Guarkernmehl gemischt, werden Ihre Backwaren und Kuchen perfekt sein.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- Kein Eigengeschmack
- bindet bröselige Brotteige
4. AntepGourmet Kadayif
Für die Herstellung von Dubai-Schokolade benötigst du Kadayif (geröstete Teigfäden), Pistaziencreme und Schokolade. Da die Fäden bereits geröstet sind, musst du diese nur noch mit der Pistaziencreme vermengen und erhältst somit deine Füllung. Zunächst kannst du deine Lieblingsschokolade nach Wahl schmelzen und in eine Form giessen. Nach dem Abkühlen gibst du die Füllung drauf und anschliessend folgt noch eine Schicht geschmolzener Schokolade obendrauf. Jetzt nur noch im Kühlschrank kühlen und fertig ist deine Dubai-Schokolade – eine exquisite Kombination aus knusprigem Teig, schmelzender Schokolade und aromatischer Pistaziencreme.
5. Limonina Zitronensaft forte
Limonina Zitronensaft forte ist ein hochwertiger Zitronensaft aus Konzentrat, der sich ideal als Backzutat eignet. Mit seinem intensiven Zitronengeschmack verleiht er Ihren Backwaren und anderen Gerichten eine erfrischende Note. Der Zitronensaft wird in Italien hergestellt und ist vegan sowie vegetarisch, was ihn zu einer vielseitigen Zutat für verschiedene Ernährungsweisen macht. Die praktische Packungsgrösse von 200 ml ermöglicht eine einfache Dosierung und Handhabung in der Küche. Zudem enthält der Saft Ballaststoffe und ist frei von Fett, was ihn zu einer gesunden Ergänzung für Ihre Rezepte macht. Beachten Sie, dass der Zitronensaft Sulfite enthält, was für Allergiker von Bedeutung sein kann. Lagern Sie das Produkt trocken und kühl, um die Frische und den Geschmack zu bewahren.
- Hergestellt aus 100% Zitronensaft aus Konzentrat
- Vegan und vegetarisch, geeignet für verschiedene Ernährungsweisen
- Enthält 0,8 g Ballaststoffe pro 100 ml
- Praktische 200 ml Packungsgrösse für einfache Dosierung.
6. Maizena Reine Maisstärke glutenfrei, zum Binden von Saucen und Suppen oder für besonders flaumiges Backen
Zum Kochen: Maizena reine Maisstärke glutenfrei 250 g wird zum Binden von Saucen und Suppen kalt angerührt und in die heisse Flüssigkeit bzw. Speise gegeben. Unter Rühren kurz aufwallen lassen und fertig! Zum Backen: Backwaren werden mit Maizena Maisstärke besonders locker und flaumig. Maizena Maisstärke soll stets gründlich mit Mehl vermischt und gesiebt werden.
Backzutaten
Mengenrabatt
CHF3.45 bei 4 Stück CHF13.80/1kg
Maizena Reine Maisstärke glutenfrei, zum Binden von Saucen und Suppen oder für besonders flaumiges Backen
250 g
7. Dr. Oetker Aroma Bourbon Vanille
Intensives Vanille-Aroma für Gebäcke. Vanillepaste aus feiner Bourbon Vanille. Inhalt: 100 g. Lässt sich dank der praktischen Tube einfach dosieren und anwenden. 1 Kaffeelöffel entspricht einer Vanilleschote. Geeignet für Gebäcke, Desserts und Cremen. Vanillepaste mit Bourbon Vanille Extrakt. Zur Verfeinerung von Kuchen, Kleingebäck, Desserts und Eis. Vor der ersten Verwendung das Siegel unter der Verschlusskappe entfernen. Nach Gebrauch die Öffnung reinigen und wieder gut verschliessen. Dosierung: 1 Teelöffel Vanillepaste entspricht einer Vanilleschote. Für eine einfachere Dosierung den Löffel vorher erwärmen. Die Marke Dr. Oetker ist mit ihrem umfangreichen Produktangebot in den Bereichen Backformen und Küchenhelfer eine seit mehr als 120 Jahren führende Marke in Deutschland. Produktion und Vertrieb des bereits 1891 in Bielefeld gegründeten Unternehmens gingen 2013 auf den bayerischen Backartikel-Hersteller Zenker über. Auch diese Marke blickt auf eine lange Geschichte zurück: Schon seit 1885 stellt Zenker Backartikel her. Die Verbindung beider Traditionshäuser beruht auf den gemeinsamen Werten der Unternehmen: Das Ziel beider Marken ist die Herstellung hochwertiger Produkte, die sich durch ihre herausragende Qualität und ihre Praxistauglichkeit auszeichnen. Eine gezielte Rohstoffauswahl, strenge Qualitätskontrollen und die Produktion ausschliesslich in Deutschland gehören zu den Grundpfeilern der Unternehmensstrategie. Bei der ständigen Weiterentwicklung ihrer Backformen, Waagen, Schüsseln, Modellierwerkzeuge und weiterer Küchenhelfer setzen die Hersteller seit jeher auf die Kombination aus traditionellen Formen und innovativen Elementen. Darüber hinaus legt die Marke Wert auf kleinste Details und feilt stets am möglichst nutzungsfreundlichen Design aller Produkte.
8. Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer
Angenehm fruchtig schmeckt Quark mit Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack. Auch ein Milch-Mixgetränk lässt sich damit ganz einfach zaubern. Probieren Sie diesen unwiderstehlichen Genuss. Mit Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack und Milch wird Speisequark zu einem cremigen und genussvollen Quarkdessert. Dr. Oetker Quarkfein verfeinert die Konsistenz und gibt Speisequark den besonderen Geschmack.
9. miniSchoggi Glukose
Glukosesirup verhindert das Auskristallisieren des Zuckers in der Füllung und ist daher eine spezielle Zuckermischung, die häufig bei der Pralinenherstellung verwendet wird.
10. Alnatura Reinwein
Für feine Rührkuchen, Mürbeteig oder Kekse: Das Alnatura Backpulver ist eine Mischung aus Maisstärke, Reinweinstein und Natron und ideal für lockere Teige. Ein Tütchen ist ausreichend für 500 Gramm Mehl. In Bio-Qualität, glutenfrei und vegan. In jeder Packung sind 4 Tütchen enthalten.
