• Wir haben Hefe mit Backpulver ersetzt und das ist passiert...

    Hintergrund

    von Judith Erdin

Backzutaten

Backzutaten sind die Basis für vielerlei kulinarische Kreationen. Ob passionierter Hobbybäcker, Konditormeister oder Neuling am Backofen – die Auswahl der richtigenZutaten entscheidet über Geschmack und Qualität der gebackenen Köstlichkeiten. Sie verleihen Kuchen, Brot und Desserts das gewisse Etwas und können das Endergebnis von gut zu grossartig verwandeln. Backzutaten wie Natron, Malzextrakt oder Backmalz sind dabei nicht nur einfach Beigaben, sondern spielen eine entscheidende Rolle beim Gelingen leckerer Backwaren.

In unserem Sortiment entdeckst du eine Vielfalt von Backzutaten für jeden Bedarf. Starwax bietet dir ein reines Natron, ein wahres Allroundtalent in der Küche, das nicht nur beim Backen für lockere Texturen sorgt, sondern auch anderweitig im Haushalt Verwendung findet. Mit dem Malzextrakt von Morga kannst du nicht nur deine Backwaren verfeinern, sondern auch Getränke und Speisen eine malzige Note verleihen. Häussler wiederum überzeugt mit einem erstklassigen Backmalz, das deinem Brot eine tolle Kruste und ein vollmundiges Aroma verleiht. Das Quarkfein Zitrone von Dr. Oetker ist eine hervorragende Wahl, um deinem Quarkgebäck eine leicht säuerliche Note zu geben. Und falls du nach einem natürlichen Geschmacksverstärker suchst, bietet dir Rapunzel ein hochwertiges Vanillepulver, das deine Süssspeisen und Backwerke auf ein neues Level hebt.

Indem du diese Produkte in deiner Backstube integrierst, erweiterst du deine Möglichkeiten und inspirierst dich zu immer neuen Geschmackserlebnissen. Hilfe bei der Auswahl der richtigen Backzutaten findest du natürlich auch bei uns. Tauche ein in die Welt des Backens und entdecke, wie diese sorgfältig ausgewählten Produkte das Beste aus deinem Gebäck hervorbringen können.