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Weber Fumo di patatine fritte
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Tipo di legno4
In sintesi
Utilizzo su barbecue Weber
I trucioli di legno sono progettati per l'uso su barbecue a gas e a carbone della marca Weber.
Aroma grazie al legno di cedro
L'acqua che evapora dai trucioli di legno di cedro precedentemente bagnati funge da vettore di aromi per il cibo durante il processo di cottura.
Preparazione tramite ammollo
Prima dell'uso sulla griglia, i trucioli vengono messi a mollo in acqua per circa mezz'ora.
In dettaglio
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