Accendifuoco

Accendere un barbecue o un camino può essere noioso e infastidire i vicini con il fumo. I dispositivi di illuminazione sono molto pratici per accendere un fuoco o delle braci in modo comodo, sicuro, con relativamente poco fumo e rapidamente. Inoltre, puoi controllare l'aroma del tuo barbecue aggiungendo certi tipi di legno e pellet aromatici.

Gli accendini moderni amano l'effetto camino e gli starter fatti con prodotti naturali organici e incontaminati. Questi garantiscono anche pasti poco inquinanti. Un attizzatoio o una pinza da carbone sono anche utili per distribuire bene i carboni ardenti.

Ci sono diversi tipi di ausili per l'illuminazione. Per i barbecue a carbonella, è possibile utilizzare aiuti meccanici come i camini di accensione, che riducono notevolmente il tempo di accensione, sono relativamente privi di rischi e distribuiscono bene il calore sui pezzi di carbonella. Ma fate attenzione alla maniglia del camino, perché può diventare molto calda. Qui si possono indossare guanti come precauzione. Gli accendini liquidi come la benzina o l'alcool metilico non sono adatti per dare fuoco al carbone di legna a causa dell'alto rischio di deflagrazione. Gli accendini liquidi a base di paraffina sono più sicuri. Anche se gli aiuti all'accensione a base di paraffina solida accendono in modo affidabile le braci, sono talvolta impopolari perché l'accensione è accompagnata da odori sgradevoli. Al contrario, le fibre di legno pressate, per esempio, sono inodori e insapori e vanno d'accordo con il legno e il carbone. La legna negli affumicatoi può essere incendiata bene con i pellet.

Per un uso efficiente, gli ausili per l'illuminazione devono essere urgentemente conservati in un luogo asciutto. Questo vale sia per la legna che per il carbone e i pellet per il barbecue, che possono essere conservati in scatole di stoccaggio, per esempio.