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Weber Fumo di patatine fritte
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Tipo di legno4
In sintesi
Utilizzo su barbecue Weber
I trucioli di legno sono progettati per l'uso su barbecue a gas e a carbone della marca Weber.
Veicolo di aromi grazie al legno di rovere
L'acqua che evapora dai trucioli di rovere precedentemente bagnati funge da veicolo di aromi per i cibi durante il processo di cottura.
Preparazione tramite ammollo
Prima dell'uso sulla griglia, i trucioli vengono messi in acqua a impreziosire per circa mezz'ora.
In dettaglio
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