I prodotti Kai migliori della categoria Coltello da cucina

In questa pagina trovi una classifica dei prodotti migliori Kai di questa categoria. Per avere tutto a colpo d'occhio, abbiamo già raccolto per te le informazioni più importanti sui prodotti in classifica.

1. Kai Shun Premier Tim Mälzer

Il coltello Kai della serie Tim Mälzer è un vero colpo d'occhio con la sua superficie a martello. L'estrema affilatezza e la buona presa sono le caratteristiche del coltello Kai. Realizzati in 32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, i coltelli Kai della serie Shun Premier Tim Mälzer sono raffinati con una superficie a martello rifinita a mano - nota in Giappone come Tsuchime - combinando così un'estetica senza tempo e un'affilatura unica. Le lame dei coltelli Kai hanno un nucleo solido in acciaio VG-10 con una durezza di 61±1 HRC. Analogamente al coltello dell'anniversario limitato, anche la serie è stata progettata ponendo l'accento sulla presa ottimale oltre che sull'estrema durezza. I coltelli Kai sono quindi utensili da taglio professionali che stabiliscono nuovi standard nel segmento premium con la loro massima funzionalità e il loro design senza tempo. 

2. Kai Shun Premier Tim Mälzer Messerset

Set regalo Kai Shun Premier Tim Mälzer composto dal Santoku TDM-1702 e dal libro di cucina Tim Mälzer.

- Coltello Santoku di una bellezza senza tempo e di un'affilatura
estrema

- per carne, pesce, verdure e molto altro.

- anche per pesare e tritare le erbe

- Lama forgiata a mano realizzata con 32 strati di acciaio Damasco

- Set da 2 pezzi ideale come regalo

- lunghezza della lama 18 cm

- Manico in legno di noce laminato

- con logo Tim Mälzer all'estremità del manico

- incluso il libro di cucina firmato a mano da Tim Mälzer

- limitato a 5.000 pezzi

- Consegna in confezione regalo

Set regalo Kai Shun Premier Tim Mälzer

Il set Kai Shun Premier https://www.kochen-essen-wohnen.de/shun-premiere-messer.html è composto dal versatile coltello santoku https://www.kochen-essen-wohnen.de/santokumesser.html TDM-1702 e dal libro di cucina firmato a mano da Tim Mälzer "VierundzwanzigSiebenKochen". Il Santoku è ideale per tagliare carne, pesce, verdure e molto altro. Questo coltello con una lama lunga 18 cm è ideale anche per pesare e tritare le erbe. Il libro di cucina Tim Mälzer offre 130 ricette, molte immagini e storie in 271 pagine. Il set di 2 pezzi viene fornito in una bellissima confezione regalo.

I coltelli Kai Shun Premier sono realizzati con 32 strati di acciaio Damasco. Hanno l'alta qualità della serie di coltelli Kai Shun, ma si differenziano per l'aspetto e hanno una funzione migliore. Uno speciale processo di forgiatura distingue i coltelli Kai Shun Premier dai normali coltelli Damasco e migliora le proprietà della lama. La superficie martellata a mano dei coltelli è completata da un manico in noce dalla forma ergonomica. Il logo Tim Mälzer è impresso all'estremità del manico.
 

3. Kai Shun China

Questo coltello da porcellana ricorda una mannaia. Il manico piccolo e la lama larga ma corta del coltello del cuoco cinese rendono facile lavorare dal polso per un taglio netto e netto. Per tagliare e tritare cavoli, verdure ed erbe aromatiche, il coltello del China Chef è l'ideale. La particolarità della cucina cinese è il breve tempo di cottura, che richiede verdure tritate finemente (julienne). 

4. Kai Shun Premier coltelli

Il coltello da ufficio Tim Mälzer è ideale per i lavori preparatori. L'affilatura e la leggerezza del coltello da ufficio Tim Mälzer consentono di lavorare senza fatica. Il coltello per ufficio Tim Mälzer è realizzato in acciaio Damasco resistente alla corrosione e convince per la durezza e l'affilatura e per la buona presa. 

5. Kai Shun coltello da cuoco

Il Coltello dello chef è il coltello più importante in cucina. Per carne, pesce o verdure, coltello dello chef è il miglior strumento di taglio. Ogni serie di coltelli Shun acquisito un carattere unico e individuale da terminato il corso di bella grana Damasceno. Coltello dello chef ogni singolo pezzo unico inconfondibile - un'opera d'arte, è quindi unisce da commercio, tecnologia e design.
Tutto è tagliato con il coltello da cucina, che cosa è disposta sul tagliere. La forma ampia e curva consente una tecnica efficace e professionale il taglio, la pesatura. Questo ferma il coltello sul tavolo. Genera il coltello sopra l'erba tagliata e uniforme al fronte, spingendolo a fette sottili. Per garantire una visita guidata professionale del Coltello cuoco, uno preme insieme il pollice della mano sinistra (per destri) e il piccolo dito e curve il dito medio. Il coltello può scivolare sulla loro superficie. Quindi, si riduce il rischio di lesioni. Strati di acciaio Damasco lama 32, 62 HRC
 

6. Kai Shun coltello da pane

La fetta permette il taglio perfetto con il bordo seghettato. La bella grana naturale della lama rende la fetta di Kai un eye-catcher in ogni cucina. Uso della fetta- È importante quando l'uomo di pane taglio sfrutta tutta la lunghezza della lama, la lama appare solo se sono usati per la lunghezza. Zig-zag, come spesso è applicata, dovrebbe essere evitato, poiché altrimenti solo il pane è strappato e non tagliato. Così, le briciole di pane quando il taglio è ridotto al minimo. Tagliare sempre sul bordo di plastica legno morbido o base. Il bordo ondulato brevettato è uno dei nuovi sviluppi rivoluzionari da casa di KAI. L'albero della corsa lama inclinata verso l'esterno dal centro del coltello nella direzione opposta. Strati di acciaio Damasco lama 32, 62 HRC. 

7. Kai Coltello Shun Premier Tim Mälzer

Un po' più piccolo del classico coltello da cuoco è il coltello universale Kai Shun Premier Tim Mälzer. Con una combinazione di coltello da cuoco e coltello pelapatate, frutta e verdura possono essere schiacciate o pulite. Per la carne o il pesce, tuttavia, non è così adatto - almeno non a lungo termine. Il coltello universale Tim Mälzer è ideale per principianti o cuochi occasionali che non lavorano ogni giorno in cucina in grandi quantità. 

8. Kai Wasabi Nakiri

Il Wasabi Nakiri è il coltello giapponese per le verdure. La lama larga e smussata del Wasabi Nakiri può essere utilizzata come spatola.
Perfetto per tutti coloro
che amano preparare un menu wok fresco con un buon coltello. Per garantire la guida professionale del Wasabi Nakiri, premere il pollice della mano sinistra (per i destrimani) e il mignolo del pollice e piegare il dito medio. Il Wasabi Nakiri può scivolare sulla loro superficie e quindi ha meno rischi di ferirsi. 

9. Kai Coltello Shun Premier

Il coltello da cuoco Kai della serie Tim Mälzer è un coltello universale in cucina ed è adatto al taglio di pesce, carne e verdure. Il coltello da cuoco Kai ha una lama affilata in acciaio damasco e un manico in legno di noce. Realizzato con 32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, il coltello da cuoco Kai della serie Shun Premier Tim Mälzer è rifinito con una superficie martellata a mano - nota in Giappone come Tsuchime - che combina un'estetica senza tempo con la massima affilatura. La lama del coltello da cuoco Kai ha un'anima solida in acciaio VG-10 con una durezza di 61±1 HRC. Analogamente al coltello per l'anniversario, anche la serie Tim Mälzer ha dato grande importanza alla presa ottimale oltre che all'estrema durezza. I coltelli sono quindi utensili da taglio professionali che fissano nuovi standard nel segmento premium con il loro design senza tempo e la massima funzionalità. 

10. Kai Shun Santoku

Questo Santoku Shun è ideale per coloro che hanno lavorato con grandi coltelli, ma vuole tagliare professionalmente. Santoku Shun, tagliare l'erba tagliata in fette sottili di tira o spinge la lama possibile su tutta la lunghezza.

La lama larga e buona gestione del Santoku Shun è apprezzato quando professionale chef come anche ambiziosi buongustai. Santoku significa 3 virtù in giapponese ed è adatto come coltello dello chef europei per carne, pesce e verdure. Strati di acciaio Damasco lama 32, 62 HRC