Kai Shun coltello da pane
23 cm, 1xConsegnato dopodomani
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In sintesi
Elevata durezza della lama in acciaio di Damasco
La lama è composta da 32 strati di acciaio di Damasco con una durezza di 62 HRC, garantendo un'eccellente tenuta del filo e richiedendo il lavaggio a mano.
Taglio a sega bidirezionale per pane
La dentatura si estende dal centro della lama verso l'esterno in direzioni opposte, riducendo al minimo le briciole durante il taglio del pane.
In dettaglio
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