Il coltello Kai della serie Tim Mälzer è un vero colpo d'occhio grazie alla sua superficie martellata. L'estrema affilatura e una buona impugnatura caratterizzano il coltello Kai. I coltelli Kai della serie Shun Premier Tim Mälzer, realizzati in 32 strati di acciaio damascato resistente alla corrosione, sono rifiniti con una superficie martellata lavorata a mano – nota in Giappone come Tsuchime – unendo così un'estetica senza tempo a un'affilatura unica. Le lame dei coltelli Kai possiedono un nucleo massiccio in acciaio VG-10 con un grado di durezza di 61±1 HRC. Analogamente al coltello da anniversario in edizione limitata, anche nella serie è stata posta particolare attenzione oltre che all'estrema durezza, anche all'ottimale impugnatura. I coltelli Kai sono quindi strumenti da taglio professionali che, grazie alla massima funzionalità in un design senza tempo, pongono nuovi standard nel segmento premium.
Tipo di coltello | Coltello Santoku |
Colore | Marrone |
Istruzioni per l'uso e la cura | Lavare a mano |
Materiale lama | Acciaio Damasco |
Lunghezza lama | 18 cm |
lunghezza fuori tutto | 30 cm |
Peso | 0.40 kg |
No. di articolo | 2584664 |
Produttore | Kai |
Categoria | Coltello da cucina |
No. di fabbricazione | TDM-1702 |
Data di rilascio | 12.9.2012 |
Classifica di vendita secondo Categoria Coltello da cucina | 23 di 5530 |
Collegamenti esterni |
Colore | Marrone |
Descrizione dettagliata del colore | Argento, Marrone |
Tipo di coltello | Coltello Santoku |
Istruzioni per l'uso e la cura | Lavare a mano |
No. di coltelli | 1 x |
Materiale lama | Acciaio Damasco |
Lunghezza lama | 18 cm |
Finitura lama | Levigato |
durezza | 61 HR |
Caratteristiche della lama | Inossidabile |
Materiale impugnatura | Legno |
lunghezza impugnatura | 12 cm |
Caratteristiche della maniglia | Ergonomico |
Tipo di legno | Noce |
Origine del legno | Giappone |
Paese di origine | Giappone |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Dotazione | 1 x Kai Shun Premier Santoku, Prenota |
lunghezza fuori tutto | 30 cm |
Peso | 0.40 kg |
Lunghezza | 42.90 cm |
Larghezza | 10.10 cm |
Altezza | 3.40 cm |
Peso | 540 g |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec GalaxusIl tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
Fonte: Digitec GalaxusLa frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» viene restituito.
Fonte: Digitec Galaxus
Glückwunsch an das Kai Shun Premier aus der Serie von Tim Mälzer, denn dieses ist das beste Santokumesser im Vergleich. Diesen Platz verdient sich das Modell in erster Linie durch seine überragende Schnittqualität. Auch in anderen Teilpunkten gibt es sehr gute Bewertungen, so etwa für die hohe Beständigkeit der Klinge gegen Risse sowie gegen Brüche...
