Kai Shun Santoku
14 cmPiù di 10 pezzi in stock
Informazioni sul prodotto
Questo Santoku Shun è ideale per coloro che non hanno mai lavorato con coltelli grandi, ma desiderano tagliare in modo professionale. Con il Santoku Shun si possono affettare gli ingredienti in fette sottili, spingendo o tirando la lama per tutta la sua lunghezza.
La lama larga e la buona maneggevolezza del Santoku Shun sono molto apprezzate sia dai cuochi professionisti che dagli appassionati di cucina. Santoku significa "tre virtù" in giapponese ed è adatto come il coltello da cucina europeo per carne, pesce e verdure. Lama in acciaio damascato a 32 strati, HRC 62.
Colore | Nero |
Tipo di coltello | Coltello Santoku |
Istruzioni per l'uso e la cura | Lavare a mano |
Materiale lama | Acciaio Damasco |
Lunghezza lama | 14 cm |
lunghezza fuori tutto | 25.20 cm |
Peso | 0.38 kg |
No. di articolo | 359535 |
Produttore | Kai |
Categoria | Coltello da cucina |
No. di fabbricazione | DM-0727 |
Data di rilascio | 26.9.2012 |
Classifica di vendita secondo Categoria Coltello da cucina | 33 di 5850 |
Colore | Nero |
Descrizione dettagliata del colore | Argento, Nero |
Tipo di coltello | Coltello Santoku |
Istruzioni per l'uso e la cura | Lavare a mano |
No. di coltelli | 1x |
Materiale lama | Acciaio Damasco |
Lunghezza lama | 14 cm |
Finitura lama | Levigato |
durezza | 61 HR |
Caratteristiche della lama | Inossidabile |
Materiale impugnatura | Legno |
lunghezza impugnatura | 11.20 cm |
Caratteristiche della maniglia | Ergonomico |
Tipo di legno | Pakka |
Origine del legno | Giappone |
Paese di origine | Germania, Giappone |
Emissioni di CO₂ | 0.51 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Fornitura | 1 x Kai Shun Santoku corto |
lunghezza fuori tutto | 25.20 cm |
Peso | 0.38 kg |
Lunghezza | 32.20 cm |
Larghezza | 7.50 cm |
Altezza | 2.60 cm |
Peso | 232 g |
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Valutazioni e opinioni
Ritenuta di garanzia
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec Galaxus- 22.Zwilling0.2 %
- 28.Arcos Hair Design0.3 %
- 28.Kai0.3 %
- 28.Zyliss0.3 %
- 31.Metaltex0.4 %
Durata della garanzia
Il tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
Fonte: Digitec Galaxus- 1.Victorinox0 giorni
- 2.Miyabi5 giorni
- 3.Kai18 giorni
Percentuale di reso
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» viene restituito.
Fonte: Digitec Galaxus- 33.Wüsthof1.9 %
- 33.Zyliss1.9 %
- 35.Kai2.2 %
- 36.Hendi2.5 %
- 36.Sknife2.5 %