Anika Schulz
Retroscena

Ristrutturazione cucina: cosa avrei voluto sapere prima di iniziare i lavori

Anika Schulz
19.8.2025
Traduzione: Alessandra Ruggieri De Micheli
Immagini: Anika Schulz

Piano di lavoro, lavello, pavimento: i lavori di ristrutturazione della mia cucina sembrano non finire mai. Un breve sfogo e quattro cose che avrei voluto sapere prima di iniziare.

Ho comprato l'appartamento in cui ero in affitto e finalmente posso organizzare tutto come voglio. Conosco anche dei bravi artigiani, quindi nulla dovrebbe ostacolare i lavori di ristrutturazione della cucina, giusto? GIUSTO?

Ecco l'aspetto della mia cucina prima. Da questo guazzabuglio selvaggio di mobili deve nascere un look uniforme.
Ecco l'aspetto della mia cucina prima. Da questo guazzabuglio selvaggio di mobili deve nascere un look uniforme.

Pianificazione? Scordatela!

Sono il tipo di persona che quando si mette in testa di fare qualcosa la porta a termine. Purtroppo, questo funziona solo fino a un certo punto quando ci sono in mezzo altri mestieri. Il caos inizia con il lavandino.

Il primo lavello che avevo ordinato non era più disponibile. Naturalmente, il produttore se ne è accorto solo cinque giorni dopo l'ordine. Il secondo arriva con una riga ben visibile. Me ne hanno mandato un altro gratuitamente, ma l'attesa è stata infinita. Ma vanno sempre così le ristrutturazioni? Mi sento come Asterix e Obelix alla ricerca del famigerato pass A38.

Perché non ho ordinato da Galaxus? Perché la gamma UE è ancora troppo limitata. Alla fine, comunque, ho scelto un modello molto simile a questo:

Blanco Legra XL 6 S (Lavandino montato in alto, 86 cm, 50 cm)
Lavello
CHF253.–

Blanco Legra XL 6 S

Lavandino montato in alto, 86 cm, 50 cm

Prossimo cantiere: il piano di lavoro. Ho sempre adorato quelli in legno, ma la mia cucina ha una profondità di 70 centimetri invece dei 60 standard tedeschi. Risultato: non posso comprarne uno già pronto, ma devo ordinarlo su misura. Tempi di consegna: almeno dieci settimane. Ma anche no.

Il mio artigiano mi propone di verniciare il piano esistente. Non avrà l'aspetto del legno, ma sarà come nuovo. Accetto. Scelgo il colore, un bel grigio-marrone con un sottotono rosato. Pensavo di aver fatto la scelta perfetta, ma quando lo vedo applicato, la mia reazione è: «Mannaggia, è molto più rosa di quanto pensassi».

Il rosa in combinazione con il lavello nero. Non so ancora dire se sia elegante o esagerato.
Il rosa in combinazione con il lavello nero. Non so ancora dire se sia elegante o esagerato.

Un amico, che tengo aggiornato via WhatsApp, commenta: «Quindi, anche fare solo piccoli cambiamenti è un'impresa».

Il sifone non è altro che un tubo

Cosa va sotto il lavello? Giusto, il sifone. Si tratta di quel tubo curvo che collega lo scarico del lavandino alla parete. Solo che il mio perde acqua da tutte le parti. E come se non bastasse, l'acqua sporca finisce nella lavastoviglie. Che schifo.

Dopo una rapida ricerca su Internet scopro che molti sifoni di un noto negozio svedese sono poco pratici e andrebbero sostituiti con modelli da ferramenta. Mhh. Perché nessuno me l'ha detto prima?

Per raggiungere lo scarico a parete, l'acqua deve scorrere verso l'alto. Impossibile.
Per raggiungere lo scarico a parete, l'acqua deve scorrere verso l'alto. Impossibile.

Negozio fai da te: amico e nemico

Ed eccomi un sabato pomeriggio in un negozio fai da te affollatissimo. Nel reparto di sanitari, un'impiegata infastidita mi chiede: «Cosa sta cercando?» Io: «Il mio sifone Ipiiiiiieep mi sta facendo impazzire. Ne ho voglio uno nuovo. Lei: «Non abbiamo nulla di compatibile con l'Ipiiiiiieeeep. Le misure standard svedesi sono diverse. Insisto con un tono da maestrina: «Ma sì che è compatibile. Sul loro sito web ho letto che la valvola a cestello da tre 3,5 pollici funziona con un sifone standard. Voglio provarci anch'io!» L'impiegata alza gli occhi al cielo e mi porge il pezzo. Ragazza, ti capisco.

A casa, mi infilo di nuovo sotto il lavandino per montare il nuovo sifone. E sorpresa: funziona, non perde! Siiii, finalmente un senso di realizzazione.

Se avessi potuto ordinare da Galaxus in Svizzera, avrei scelto questo:

Geberit Sifone da cucina (Sifone tubo, 1 1/2“)
Sifone
CHF38.–

Geberit Sifone da cucina

Sifone tubo, 1 1/2“

80 percento è il nuovo 100 percento

Il nuovo pavimento della cucina lo paga l'ex proprietario. Ma anche qui, destino avverso: il produttore delle piastrelle viniliche che avevo scelto è in deficit. Qualcuno ha lanciato una maledizione sulla mia cucina, ne sono certa. Alla fine troviamo un'alternativa, ma è un compromesso. A questo punto, stanca di arrabbiarmi, lascio lavorare il piastrellista senza interferire.

Non mi innervosisco nemmeno quando scopro che si è «dimenticato» di fissare gli zoccoli sotto gli armadietti. Ora conosco la mia cucina vista dalla prospettiva di una rana e mi arrangio come meglio posso.

Non è esattamente bellissimo, ma almeno lo zoccolo c'è.
Non è esattamente bellissimo, ma almeno lo zoccolo c'è.

Chi va piano va sano e va lontano

Non è ancora finita. Avrei voluto mostrare una strabiliante foto del «dopo», ma l'artigiano incaricato di montare il secondo piano di lavoro è malato. Altri ritardi.

La verità? Ne ho piene le scatole, sia dei lavori che di raccontarli. Sono sette settimane che vivo in un cantiere. Basta così.

Sulla sinistra manca ancora il piano di lavoro. Deve arrivare, ma chissà quando.
Sulla sinistra manca ancora il piano di lavoro. Deve arrivare, ma chissà quando.

Cosa hai vissuto durante i tuoi lavori di ristrutturazione? Raccontamelo nei commenti.

Immagine di copertina: Anika Schulz

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Da bambina ho socializzato con Mario Kart su SNES prima di diplomarmi e catapultarmi nel mondo del giornalismo. In qualità di team leader da Galaxus, sono responsabile delle novità. Trekkie e ingegnere.


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