LotusGrill XXL: il fratello maggiore della famiglia
24.8.2017
Traduzione: tradotto automaticamente
Vuoi fare rapidamente un barbecue per 20 persone durante la pausa pranzo? Nessun problema con la versione XXL del LotusGrill. Scopri cos'altro può fare e se vale la pena acquistarne uno nel nostro test.
LotusGrill è un'azienda tedesca che ha iniziato a produrre i suoi barbecue nel 2010. Il team di appena 12 persone esporta i suoi prodotti in oltre 25 paesi in tutto il mondo. Con il LotusGrill XXL, l'azienda ha lanciato il suo barbecue a carbonella più grande. Mi è stato permesso di provarlo per un breve periodo di tempo e in questo report ti fornirò una panoramica delle sue funzioni, analizzando dove si trovano i suoi limiti e in quali aree ha ancora un potenziale di miglioramento.
Si tratta di un barbecue a carbonella che ha un'ottima qualità.
Struttura
Nella mia vita, probabilmente ho avuto il piacere di assemblare una decina di barbecue diversi. Il LotusGrill XXL è sicuramente una delle costruzioni più semplici. Devi solo assemblare le gambe e le ruote. Il resto del barbecue arriva già assemblato nella confezione. Ho impiegato solo 30 minuti dall'apertura dell'imballaggio al montaggio del barbecue. Sicuramente sarei riuscito a montarlo ancora più velocemente se non avessi avvitato le due gambe nel modo sbagliato al primo tentativo. Non so perché, ma mi succede sempre. Che si tratti di un barbecue, di un armadio o di una chiavetta USB. Di solito lo assemblo o lo inserisco nel modo sbagliato al primo tentativo. 😀
Una volta che le gambe e le ruote sono in posizione, il 90 percento è già fatto. Tutto quello che devi fare è collegare l'unità grill alle gambe e inserire le quattro batterie AA. Il tuo LotusGrill è pronto per essere sverginato.
Funzionalità
A differenza dei tradizionali barbecue a carbonella, il LotusGrill è dotato di ventole integrate. Grazie ad esse, puoi posizionare il cibo sulla griglia pochi minuti dopo averla accesa. Durante la mia prima prova, ero piuttosto affamato e quindi un po' impaziente. Ho messo la carne sulla griglia dopo soli cinque minuti. Tuttavia, ti consiglio di aspettare circa dieci minuti. In questo modo il calore si svilupperà e si diffonderà meglio.
Per iniziare il barbecue, non devi far altro che aspettare.
Per avviare il barbecue, devi prima applicare una pasta combustibile. Dopo averla accesa con un accendino o un fiammifero, puoi posizionare i due contenitori di carbonella riempiti. A questo punto non devi far altro che accendere le ventole utilizzando le due rotelle laterali e attendere che le braci generino abbastanza calore. Le ventole possono essere regolate a seconda delle esigenze. L'elettricità di cui hanno bisogno proviene dalle batterie oppure puoi collegare il cavo di rete in dotazione a una presa di corrente. Le due ventole non hanno bisogno di molta energia. Finora ho utilizzato il LotusGrill solo con le batterie e non ho mai dovuto sostituirle.
Nota che la temperatura della griglia non è la stessa ovunque. Più sei vicino ai contenitori della carbonella, più la griglia sarà calda. Questo è particolarmente importante da sapere quando si grigliano oggetti più grandi. Tuttavia, dopo aver grigliato tre o quattro volte, dovresti riuscire a capire come funziona. Puoi anche regolare la temperatura con le due ventole. A seconda della quantità di calore che desideri, puoi regolarle in misura maggiore o minore. Al centro della griglia c'è una piastra rotonda. Serve a evitare che il grasso del cibo coli nella brace e che si creino fiamme, fumo o odore di bruciato. Puoi anche grigliarci sopra, ma devi assicurarti che non si attacchi nulla. Purtroppo non me ne sono reso conto durante la mia prima prova. Per questo motivo ho messo un foglio di alluminio sopra di essa per ogni passaggio successivo. Non importa se pesce, carne o verdure. Grazie al foglio di alluminio, nulla si attacca al piatto.
Dopo il barbecue è prima del barbecue. Ecco perché è necessario pulire accuratamente il barbecue e soprattutto la griglia dopo l'uso. Il modo migliore per rimuovere i residui dalla griglia è una spazzola d'acciaio. In questo modo non sarà pulitissimo, ma non è necessario che lo sia. Tuttavia, è necessario rimuovere tutto lo sporco grossolano. Un vantaggio del LotusGrill è che le singole parti possono essere rimosse. Questo rende la griglia molto più facile da pulire. Il grande vassoio di raccolta del LotusGrill XXL ha lo spazio sufficiente per essere inserito negli scivoli tradizionali. Le versioni più piccole del LotusGrill possono essere lavate anche in lavastoviglie.
Accessori
LotusGrill offre una vasta gamma di accessori diversi. Alla fine di questa prova ho utilizzato le pinze per barbecue, la carbonella e la pasta per il combustibile.
Le pinze per barbecue sono rivestite in silicone, resistenti al calore fino a 300 °C e lavabili in lavastoviglie. Posso sicuramente consigliarle, ma non sono un must have. Le pinze da barbecue sono disponibili sul mercato e svolgono esattamente lo stesso scopo.
Ho avuto ottime esperienze con la carbonella di LotusGrill. I singoli pezzi di carbonella sono piuttosto piccoli e quindi si adattano meglio ai contenitori del barbecue rispetto ai pezzi grandi. Sono realizzati con prodotti puramente naturali e sono a zero emissioni di CO2. Non devi necessariamente utilizzare la carbonella LotusGrill. Puoi acquistare un sacchetto per provarlo e decidere da solo se ne vale la pena. Inoltre, non è significativamente più costoso del carbone convenzionale autocombustione.
Consiglio vivamente la pasta combustibile LotusGrill come aiuto per l'accensione. È a base di etanolo inodore e si presenta in un pratico flacone da 200 ml con chiusura di sicurezza per bambini. Puoi usare anche altre paste combustibili, ma ti consiglio di usare quella di LotusGrill. Per me ha sempre funzionato senza problemi ed è anche conveniente in termini di prezzo.
Al momento sono disponibili molti più accessori per le versioni più piccole di LotusGrill che per la XXL. Ad esempio, sono disponibili un coperchio, una piastra teppanyaki e un accessorio per la fonduta. Secondo LotusGrill, tuttavia, l'anno prossimo dovrebbero arrivare sul mercato anche altri accessori per la griglia XXL.
Gli altri membri Family
Se ti piace il LotusGrill ma non hai spazio per la versione XXL, puoi dare un'occhiata anche ai suoi fratelli più piccoli. Il più piccolo ha un diametro di 32 centimetri, il medio di 40,5 centimetri. Sono quindi notevolmente più piccoli del LotusGrill XXL con un diametro di 57,6 centimetri. Rispetto al prodotto testato, inoltre, hanno una sola ventola invece di due. Tuttavia, questo non è importante viste le dimensioni più ridotte. Il principio e il design non presentano grandi differenze. Solo le dimensioni e il prezzo.
Conclusione
Il LotusGrill XXL è una griglia a carbone con caratteristiche aggiuntive. Grazie alle sue ventole, le braci si riscaldano in pochi minuti e non si sviluppa fumo. Con un diametro di 57,6 centimetri, hai spazio sufficiente per grigliare un gruppo più numeroso. Il LotusGrill è disponibile in diversi colori ed è facile da pulire grazie alle singole parti rimovibili. Il prezzo è sicuramente giustificato, ma si colloca comunque in un segmento superiore. A causa delle sue dimensioni, hai bisogno di spazio sufficiente per riporlo. Se hai un balcone piccolo, potresti trovarti a corto di spazio. I due ventilatori dipendono sempre dall'elettricità. Sia dalla batteria che da una presa di corrente. Inoltre, non sono ancora disponibili tanti accessori come per i due fratelli. Tuttavia, questi saranno presto disponibili sul mercato.
Il LotusGrill XXL mi ha lasciato un'impressione positiva. È divertente da usare perché si riscalda molto più velocemente di altri barbecue a carbonella. L'unico problema è che il raffreddamento dopo l'uso è uguale a quello di tutti i barbecue tradizionali. Questa sarebbe sicuramente la prossima sfida che LotusGrill potrebbe affrontare. Vediamo cos'altro potrebbe arrivare. Sono curioso.
Pro
- si riscalda rapidamente
- temperatura regolabile
- ampia gamma di colori
- facile da pulire
- nessun sviluppo di fumo
Contra
- Prezzo piuttosto alto
- richiede molto spazio
- richiede alimentazione o batteria
- ancora troppo pochi accessori
Andare in moto mi fa sentire libero, pescare lascia uscire il mio lato da cacciatore e dietro la fotocamera libero la mia creatività. Mi guadagno da vivere gingillando con i giocattoli da mattina a sera.
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