En coulisse

J’ai testé un verre d’eau citronnée chaque matin, censé booster mes journées

10/3/2024

Traduction : Stéphanie Klebetsanis

Pendant une semaine, j’ai commencé mes journées par un grand verre d’eau citronnée. Je vous raconte ses effets sur mon réveil, mes autres routines quotidiennes, et pourquoi je m’y suis mise pour de bon.

Chaque matin, je me suis contentée de presser un demi-citron dans un verre rempli d’eau, et c’est tout. Oui, je sais... Pour une fois, je ne me suis pas trop mis la pression. J’ai fait peu d’efforts pour un maximum de résultats. Ce test m’a pris à peine 30 secondes chaque matin, et pourtant j’ai ressenti un effet dès le premier jour.

Une de mes amies ne jure que par son verre d’eau citronnée matinal. Elle m’a suffisamment intriguée pour que je tente le coup. Je sais que le citron contient plein de substances bonnes pour la santé, mais j’avais de la peine à croire à un réel changement.

Jour 1 : un démarrage frais et citronné

Le premier jour, j’ai hésité avant d’avaler la première gorgée, craignant les brûlures d’estomac. C’était le plus gros obstacle à surmonter, et je n’avais pas à m’inquiéter, puisque mon estomac n’a pas réagi. Je me suis sentie plus réveillée et rafraîchie dès les premières gorgées. Waouh, je ne m’attendais pas à un effet aussi rapide ! J’ai descendu mon verre, et j’étais définitivement plus au taquet à mon poste de travail qu’après mon café matinal habituel. Tip top !

Jour 2 : mieux que n’importe quelle boisson énergisante

Le deuxième jour, pareil. J’ai bu mon verre d’une traite, ou presque, et je me suis senti pousser des ailes. L’espace d’un instant, je me suis demandé qui a bien pu inventer les boissons énergisantes, alors qu’un demi-citron fait très bien l’affaire. Je me suis quand même raisonnée. Après tout, ce n’était que le deuxième jour, rien n’indiquait que le reste de la semaine allait se passer comme ça. Une chose était sûre, le citron me faisait de l’effet ! C’est bête à dire, mais il me rafraîchissait plus que je l’aurais cru. À peine avais-je trempé les lèvres dans mon verre, qu’il était déjà vide. La solution ? M’en préparer un deuxième.

Jour 3 : vitamines, minéraux et acide citrique

Le troisième jour, j’ai ignoré ma cafetière et je me suis tout de suite dirigée vers le panier à fruits. J’ai pressé un citron entier pour me préparer un deuxième verre, au cas où.

Après avoir ressenti ses effets, je voulais faire quelques recherches approfondies sur ses bienfaits. On sait qu’il est riche en vitamine C, bienvenue en cette saison. Et cet agrume a bien d’autres cordes à son arc. Selon la société allemande de nutrition (en allemand), l’eau citronnée apporte aussi :

des flavonoïdes, aux propriétés antioxydantes (en anglais) et anti-inflammatoires ;
du potassium, qui équilibre la quantité de fluides et d’électrolytes et favorise la santé cardiaque ;
différentes vitamines B comme la B6, la B9 (acide folique) et la B1 (thiamine), essentielles au métabolisme ;
du calcium et du magnésium, essentiels à la santé des os et à la contraction des muscles ;
de l’acide citrique, qui aide à prévenir les calculs rénaux. Vous trouverez d’autres informations ici :

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Le jus de citron contre les calculs rénaux
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On dit aussi que l’eau citronnée stimule la digestion et réduit les envies de sucre.

Jour 4 : plus d’eau citronnée = plus d’eau

Ma petite expérimentation m’apporte non seulement des nutriments, mais elle augmente aussi mon apport hydrique pendant la journée, car je commence à boire de l’eau plus tôt qu’avant. Pendant ma semaine de test, j’ai bu au moins deux litres et demi par jour. J’ai remarqué que si je n’y prête pas attention, j’ai tendance à ne pas m’hydrater avant midi. Or lorsque je commençais dès le matin, je buvais davantage tout au long de la journée. Dès mon premier verre d’eau citronnée bu avant mon petit-déjeuner, je continuais à boire régulièrement toute la journée. D’ailleurs, je me suis à nouveau mise à boire les mêmes quantités que lorsque j’ai essayé de boire suffisamment au quotidien.

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Bonnes habitudes santé : boire suffisamment d’eau chaque jour
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Jours 5, 6, 7...

Le cinquième jour, j’ai su que j’allais continuer cette habitude au-delà du septième jour. Elle s’était déjà bien intégrée à ma routine matinale, et je me réjouissais d’avoir mon boost quotidien.

Cette semaine a aussi eu un effet inattendu : j’ai arrêté de boire une tasse de café dès le lever, une habitude dont je voulais me débarrasser depuis un certain temps déjà. J’adore le café et j’ai bien l’intention de continuer à en boire, mais je veux laisser mon corps commencer la journée sans caféine, et réduire ma consommation. C’est exactement ce qui s’est produit pendant ces quelques jours, sans que j’y prête vraiment attention. Le verre d’eau citronnée a remplacé mon premier café du matin. Je prends généralement ma première tasse deux heures plus tard, sans ressentir de manque.

Conclusion : l’eau citronnée continuera à m’accompagner chaque matin

Je tire un bilan tout à fait positif de ma petite expérience. Chaque matin, je prépare mon verre d’eau citronnée en un tour de main, et je reçois à la fois un boost de fraîcheur et toute une panoplie de nutriments. En plus, ma consommation d’eau augmente automatiquement durant la journée, à l’inverse de ma consommation de café. Je n’ai remarqué ni inconvénient ni raison de m’arrêter en si bon chemin.

Dans ma série « Bonnes habitudes santé », j’essaie de nouvelles choses. Microsieste, détox de mon smartphone, un mois de Pilates, l’éventail est large.*

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Rédactrice scientifique et biologiste, j’adore les animaux et je suis fascinée par les plantes, leurs capacités et tout ce qu’on peut en faire. C’est pourquoi j’aime être à l’extérieur, de préférence quelque part dans la nature ou dans mon jardin sauvage.

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