Il modo completamente nuovo di gustare lo champagne! Madame Pommery oggi, nel 21° secolo, creerebbe probabilmente uno champagne come il Pommery Royal Blue Sky. Questa reinterpretazione del classico ricco di finezza del 1874 fa un passo verso il moderno mondo del piacere. L'assemblage elegante e bilanciato, tipico di Pommery, composto da Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, si presenta demi-sec con una maggiore dosaggio, una dolcezza marcata e una freschezza straordinaria. Gli appassionati di champagne oggi si prendono consapevolmente la libertà di gustare il classico francese anche in modo non convenzionale. Per il Pommery Royal Blue Sky, il nostro maître de cave consiglia bicchieri voluminosi riempiti di cubetti di ghiaccio. Il cielo non ha limiti – proprio come il piacere di Royal Blue Sky!.
Varietà di uva | Pinot Meunier |
Paese | Francia |
Regione | Champagne |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 12.50 % |
No. di articolo | 36685014 |
Vigna | Pommery |
Categoria | Champagne + Prosecco |
Data di rilascio | 25.6.2023 |
Minimo ordine | 6 |
Varietà di uva | Pinot Meunier |
Tipo di vino | Spumante + Champagne |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 12.50 % |
Descrizione | Champagne Pommery Royal Blue Sky |
Paese | Francia |
Regione | Champagne |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Contenuto | 75 cl |
Raccomandazioni d'uso | Nel primo naso, percepiamo note di fichi secchi e mandorle secche. Poi, in un secondo naso, troviamo note di marzapane, millefoglie, marshmallow, miele; tutti questi sapori si combinano in modo semplice ed elegante con note di limoni e arance secche, accompagnate da alcuni sentori speziati. In bocca, la dolcezza annunciata prende forma e conferisce al vino la sua pienezza. Dimensione e volume. Ci sono note di mango maturo, ma anche di marmellata, arance amare combinate con sapori di vermouth bianco, attraverso il suo lato fresco e speziato. Il vino è molto lungo e il suo finale è molto piacevole e di grande freschezza. |