Sì, l'ho ordinato anch'io e ho ricevuto l'ultima versione. Riconoscibile per la temperatura più alta nella descrizione. Buon divertimento con questo bel pezzo 👏🏻
Il sito Unold non riporta alcuna denominazione "V2" o altra versione. Viene elencato un modello standardizzato Don Luigi 68815 con una temperatura massima di 450 °C e le funzioni sopra menzionate.
Informazioni dalla homepage, spero che sia d'aiuto
Offriamo diversi accessori e ricambi per il forno per pizza Don Luigi, tra cui le guarnizioni. Tuttavia, la guarnizione adatta non è elencata direttamente nel negozio online.
Per i pezzi di ricambio come le guarnizioni, contatta direttamente il nostro Servizio Clienti. Puoi contattarci via e-mail all'indirizzo service@unold.de o telefonicamente al numero 06205-9418-27, indicando il modello Don Luigi, in modo da poterti aiutare rapidamente.
Ecco, il problema è risolto! Era l'involucro del forno. Sotto il piede destro, la lamiera aveva una piccola fessura con la parte inferiore del forno. L'ho smontato e l'ho piegato leggermente in modo che si adattasse perfettamente quando è stato avvitato. Ora non c'è più alcun rumore, a parte le due ventole.
A parte questo, probabilmente potrebbero essere sostituite con ventole leggermente più silenziose.
La ventola superiore serve a ridurre la temperatura nella parte superiore del forno. Il vano interno è isolato, ma questa ventola riduce il rischio di scottature e aiuta a non danneggiare i cavi elettrici e l'illuminazione.
Inoltre, sotto il forno, una seconda ventola raffredda direttamente il circuito di controllo. Devi quindi fare attenzione a non bloccare le bocchette sotto il forno (un po' come avviene per i computer portatili).
L'intervallo di temperatura corretto sarebbe 80 - 400°. Grazie mille per avercelo fatto notare. Saremo lieti di comunicarlo internamente al reparto competente e ci auguriamo che il problema venga risolto tempestivamente.
Presumo che la seconda versione sia quella con una temperatura fino a 450 gradi. La prima versione, infatti, raggiungeva solo una temperatura di 400 gradi. Confermo che questo forno può raggiungere i 450 gradi e quindi dovrebbe essere la seconda versione.