Wüsthof Coltello da chef classico Kullen

Wüsthof Classic - Coltello da Cucina

Robusto, affilato e funzionale - lo strumento classico con una varietà di oltre 70 forme di lama. Il pieno dorso funge da protezione per le mani, garantendo sicurezza e un bilanciamento ottimale del peso. Le robuste guance del manico sono permanentemente rivettate.

* Forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile ad alto tenore di cromo, molibdeno e vanadio.
* Particolarmente affilato, grazie al processo di affilatura supportato da laser, PEtec. Coltelli per affettare e tritare, nonché per tagliare carne, pesce, frutta e verdura. Il tuttofare in cucina. Bilanciamento ottimale per un lavoro senza affaticamento. Le scanalature creano cuscinetti d'aria che impediscono l'adesione di fette sottili sulla lama. I coltelli da cucina sono affilati in modo particolare verso la lama. Non devono assolutamente essere utilizzati per tritare ossa, ma solo per tagliare.