Wüsthof Coltello da chef Classic Coral Peach

Il coltello da cuoco è il tuttofare in cucina e quindi l'attrezzatura di base più importante per ogni cuoco dilettante e professionista. Il coltello da cuoco è in grado di gestire la maggior parte dei compiti in cucina, è adatto a diverse tecniche di taglio e manipolazione e offre un divertimento duraturo durante la preparazione. Protezione della mano Il manico del coltello si adatta comodamente al palmo della mano ed è leggermente curvo per evitare di scivolare. Le robuste scaglie del manico sono unite da rivetti in ottone e rifinite in modo impeccabile. Bolster completo Il bolster completo protegge in modo affidabile le tue dita durante la preparazione e il servizio di cibi freschi; inoltre, grazie al suo equilibrio, facilita un lavoro agile e preciso. Codolo pieno Come estensione della lama, il codolo conferisce stabilità al coltello. Come contrappeso alla lama, garantisce anche l'equilibrio.