WMF grande gourmet

Il coltello da cucina è il tuttofare tra i coltelli: la sua lama ampia e robusta scivola agevolmente attraverso pesce e carne e trita anche le verdure più dure. Inoltre, il coltello da cucina è perfetto per tritare erbe e spezzettare noci: basta posizionare la punta del coltello sul tagliere e muovere la lama su e giù. E come se non bastasse, con il lato largo del coltello è possibile appiattire le fette di carne in modo uniforme, proprio come una cotoletta. Con tanta flessibilità, non sorprende che un coltello da cucina debba far parte dell'attrezzatura di base di ogni cucina. WMF offre diversi modelli con lunghezze di lama variabili (13, 15 e 20 centimetri) e le diverse caratteristiche delle singole collezioni di coltelli. Sicuramente troverete anche il vostro nuovo coltello preferito.

Sono un punto di forza in ogni cucina: i coltelli della collezione Grand Gourmet. Realizzati interamente in acciaio inossidabile, si distinguono per il loro aspetto elegante e per gli esclusivi dettagli: i manici in Cromargan si impugnano saldamente e la loro lavorazione senza giunzioni garantisce un'igiene ottimale. Durante il taglio, il rinforzo fornisce il giusto equilibrio tra manico e lama, rendendo il termine "affilato come un rasoio" più che appropriato: per questo, nella fucina, l'acciaio speciale di alta qualità viene lavorato tradizionalmente lungo tutta la lunghezza della lama e successivamente perfezionato con la tecnologia Performance Cut. La serie Grand Gourmet include, oltre a classici come coltelli multiuso, da cucina e da pane, anche coltelli da disosso, da filettare e Santoku. A proposito: i manici in acciaio inossidabile sono perfetti per le incisioni, rendendo il vostro coltello unico o un regalo molto personale.