
Zyliss Geschmiedete Aluminium-Pfanne Keramik
Padella per friggere, Acciaio inossidabile, Alluminio, 20 x 6 cm

Stai cercando una nuova padella o vuoi sostituire i tuoi utensili da cucina? Il marchio svizzero Zyliss amplia il nostro assortimento con diversi aiutanti da cucina.
Zyliss sviluppa da decenni utensili da cucina. Molti di essi risalgono alle invenzioni del fondatore dell'azienda Karl Zysset, che voleva semplificare la vita quotidiana in cucina, tra l'altro, con il suo spremiaglio e la sua centrifuga per insalata.
Le padelle di questa serie sono dotate di un rivestimento antiaderente in ceramica chiamato «ILAG Xeradur 5», sviluppato in Svizzera. Dovrebbe essere privo di sostanze problematiche come PFAS, PFOA e PTFE. Il corpo in alluminio forgiato dovrebbe distribuire il calore in modo rapido e uniforme. Un fondo in acciaio inossidabile rende le padelle adatte a tutti i tipi di fornelli, inclusa l'induzione. Inoltre, il rivestimento dovrebbe essere abbastanza robusto per gli utensili in metallo. Le padelle sono anche adatte al forno fino a 160 gradi. Per la pulizia, possono essere lavate in lavastoviglie.
Sono disponibili in tre misure: 20, 24 e 28 centimetri di diametro.

Zyliss Geschmiedete Aluminium-Pfanne Keramik
Padella per friggere, Acciaio inossidabile, Alluminio, 20 x 6 cm

Zyliss Geschmiedete Aluminium-Pfanne Keramik
Padella per friggere, Acciaio inossidabile, Alluminio, Ceramica, 24 x 6.30 cm

Zyliss Geschmiedete Aluminium-Pfanne Keramik
Padella per friggere, Alluminio, Ceramica, 28 x 6.80 cm
La grattugia per formaggio «Zyliss Professional» è dotata di un tamburo in acciaio inossidabile con lame incise all'acido per formaggi duri come Parmigiano, Pecorino, Gruyère o Gouda stagionato. Dovrebbe anche lavorare senza problemi cioccolato fondente e noci.
Secondo il produttore, la grattugia ha la più grande capacità del tamburo che Zyliss abbia mai costruito per questo prodotto: per ogni giro di manovella dovrebbe grattugiare il doppio della quantità rispetto al modello precedente. La manovella può essere montata a sinistra o a destra, rendendola adatta sia per destrorsi che per mancini. Il tamburo e il meccanismo della manovella sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie. La grattugia per formaggio misura 17,9 × 12,7 × 8,1 centimetri.
Lo stesso meccanismo è utilizzato dal modello con un contenitore agganciabile e coperchio.
Lo spremiaglio si basa su un design del 1948. La camera può contenere diversi spicchi d'aglio non sbucciati. Il corpo è in alluminio pressofuso. Grazie al rivestimento antiaderente «ILAG», l'aglio pressato dovrebbe staccarsi facilmente. Lo spremiaglio è lavabile in lavastoviglie, ma Zyliss consiglia la pulizia a mano.
Il taglia patatine fritte e verdure trasforma patate, carote o zucchine in bastoncini o patatine uniformi con la pressione di una leva. La fornitura include due inserti intercambiabili in acciaio inossidabile con larghezza di taglio di sette e nove millimetri. Il meccanismo a leva dovrebbe rendere il taglio particolarmente facile. Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie.
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