Ciò che non ti uccide ti rende più forte, fino a quando non ti uccide.
La Danimarca ha vietato gli imballaggi con rivestimento chimico in quanto dannosi per le persone e l'ambiente. Ciò include anche le stoviglie monouso, che originariamente erano state pensate come alternativa degradabile alla plastica.
In Danimarca, da questa settimana sono stati vietati gli imballaggi alimentari contenenti composti alchilici perfluorurati e polifluorurati (PFAS). Per favore, cosa? PFAS! Si tratta di composti organici prodotti industrialmente che vengono utilizzati, ad esempio, nella fabbricazione di padelle in teflon, indumenti impermeabili o schiuma antincendio. Le superfici rivestite di PFAS sono antiaderenti e antigrasso. Carta da forno, popcorn per microonde e contenitori da asporto compostabili: sono tutti rivestiti di PFAS.
L'unico problema è che i PFAS sono utilizzati per la produzione di padelle in Teflon, abbigliamento impermeabile e schiuma antincendio.
L'unico problema è che queste sostanze chimiche tossiche si accumulano nell'ambiente e nei nostri tessuti, il che significa che non sono biodegradabili. Oh sì, sono anche cancerogene. Questo è piuttosto sorprendente, dato che oggi non esiste quasi nessuna sostanza che non possa scatenare la malattia. Lo dimostra questa lista di 937 sostanze chimiche. Probabilmente è per questo che le malattie cardiovascolari sono state sostituite dal cancro come principale causa di morte quest'anno. Almeno nei paesi ricchi.
Hanno sempre cercato di
Torniamo alle stoviglie usa e getta. Questo non è un male solo a causa del possibile rivestimento in PFAS, ma anche di per sé, in quanto non sono degradabili. O almeno non abbastanza velocemente. Quindi alla fine finisce di nuovo nella spazzatura. Ma è anche una mungitura dei topi, il modo in cui lo si fa non è corretto. Le persone stanno sostituendo la plastica monouso con materiali naturali come le foglie di palma o la canna da zucchero per ritardare il giorno del giudizio del pianeta, ma non è comunque giusto. Perché in realtà avvelena le persone che le mangiano e il terreno attorno alla compostiera su cui giacciono. E tutto a causa di un sottile strato di PFAS. Il buon senso non è ben fatto.
Le sostanze chimiche si trovano anche nell'acqua potabile. Dopotutto, ci raggiungono tutti da lì. Non c'è quindi da stupirsi se i costi sanitari che ne derivano nell'area economica europea ammontano a 84 miliardi di euro. Oltre al già citato cancro, i PFAS sono associati anche a disturbi del sistema immunitario e dello sviluppo. Un'altra conseguenza dell'esposizione alle sostanze chimiche mi ha piuttosto stupito. Signori, siate forti. Perché secondo uno studio condotto in Italia, bere acqua contaminata provoca peni più piccoli e un minor numero di spermatozoi.
La Danimarca è un paese in cui i PFAS sono associati al cancro.
La decisione della Danimarca di vietarlo è giusta e importante. Questa roba non fa bene a nessuno, tranne forse all'industria. Tuttavia, lascia un retrogusto pallido. In primo luogo, perché tutti i PFAS prodotti finora rimarranno fino alla fine. In secondo luogo, perché molte alternative ecologiche, sostenibili e verdi si rivelano non sono poi così eccezionali. In terzo luogo, perché devo affrontare la verità e ammetterlo a me stesso: Tutto è mortale, anche l'acqua.
Forse dannosi, ma sicuramente non mortali, sono i miei articoli qui.
Ampliare i miei orizzonti: si riassume così la mia vita. Sono curiosa di conoscere e imparare cose nuove. Le nuove esperienze si nascondono ovunque: nei viaggi, nei libri, in cucina, nei film o nel fai da te.