
Novità e trend
Crema all'arancia: il nuovo gusto della Coca-Cola sta arrivando anche da noi?
di Patrick Vogt

Il caffè? Amaro e spaventoso! La birra? Amara e raccapricciante! Non mi adeguo affatto al mainstream delle bevande e preferisco un buon sciroppo a un buon vino. Il perché a volte è estenuante.
Non riesco a bere solo acqua. Non ha abbastanza sapore per me. Certo, sarebbe la cosa più salutare. Ma mi dimentico di bere quando ho a disposizione solo acqua. Probabilmente perché bere acqua non è un'esperienza «» per me. Non è un'esperienza di gusto. Mi rendo conto che sembra una pubblicità scadente del passato.
Forse è proprio questo il punto: sono un figlio degli anni '80 e '90 che non è cresciuto in fatto di bevande. Il collega di redazione Patrick Vogt sembra pensarla allo stesso modo. Ogni volta che viene lanciata sul mercato una nuova bevanda dolce, lui è in prima linea.
La mia infanzia e la mia giovinezza sono state caratterizzate da bevande aromatizzate: Rivella, Sprite, tè freddo, Himbo, Seven-Up, Bilz, Fanta, Citro, Flauder, Cola, Sinalco. Ricordo persino di aver bevuto la Crystal Pepsi da bambino (mi piaceva, credo).
Lo zucchero era la mia droga. Da giovane adulto, di tanto in tanto, lo mescolavo con l'alcol. Vodka cola, whisky cola, rum cola e occasionalmente vodka red bull (oggi non lo farei più, ovviamente).
Il sapore era buono?
Aveva un buon sapore? Sì. Faceva male? A parte uno o due buchi nei denti e un po' di smalto danneggiato, non posso lamentarmi.
Non è cambiato molto, ma non è stato possibile.
Da allora non è cambiato molto. Continuo a detestare tutto ciò che ha un sapore amaro, il che significa niente caffè, niente birra, niente Aperol spritz per me. Mentre a molte persone piace fingere che per loro sia estremamente importante cosa consumano e come, io non posso dire la mia - e non voglio farlo. Un bouquet pieno e un finale fruttato nel vino fanno bene. Se il caffè è lungo, lungo o lungo, o se proviene da una squisita piantagione dell'Ecuador, non me ne può fregare di meno: non lo bevo.
So etwas findest du nicht in meinem Haushalt.
Ora potresti pensare che Dio solo sa che mi sto perdendo qualcosa perché rinuncio a piaceri così indulgenti. Ma non mi sto perdendo nulla. Il che non vuol dire che a volte non sia un po' invidioso dell'entusiasmo con cui gli altri parlano del loro caffè mattutino («Highlight of the day») o di una bella goccia di succo d'uva fermentato («invecchiato alla perfezione»). Così come di tanto in tanto invidio un po' la fanatismo con cui le persone celebrano una squadra di calcio.

Questo entusiasmo è - almeno credo - qualcosa che ho imparato comunque. Se volessi, potrei celebrare la Pepsi Zero, la mia attuale bevanda preferita, esattamente nello stesso modo: frizzante, rinfrescante, frizzante di acidità. Dopotutto, i gusti sono diversi e nessuno è migliore di un altro. Forse dovrei diventare un sommelier di bibite: «Ti consiglio una Rivella Blue con le tue patate agli spinaci.»
Se non ti piace il vino, la birra o gli spritz, verrai comunque guardato in modo strano. In ogni caso, il mio periodo nell'esercito non è stato una passeggiata (ma ancor di più un'abbuffata di zuccheri). Ora mi chiedo persino se abbia senso bere alcolici (non proprio, vero?).
Mein aktuelles Lieblingsgetränk: Ist Cola und schmeckt nach Cola. Erfüllt.
Forse le bevande dolci sono il mio unico vizio: dal punto di vista nutrizionale. Anche se c'è da chiedersi quanto sia grande questo vizio, soprattutto perché consumo principalmente prodotti zero o Pepsi Zero.
Come sono arrivato a questa conclusione? Con un processo di eliminazione. Bere troppo zucchero da adulti è altrettanto irragionevole che ingerire una bassa dose di neurotossina. Diluire molto lo sciroppo, invece, funziona. Posso consigliare vivamente gli sciroppi di Sirupier de Berne, ma costano un po'.
Le compresse effervescenti come Dropz non mi hanno convinto: o hanno un sapore troppo scarso o disgustoso (la cola, ad esempio, non sa affatto di cola).
Soll Cola sein, schmeckt aber überhaupt nicht danach. Nicht erfüllt!
Ho sperimentato per un po' con Sodastream. Anche in questo caso la maggior parte dei gusti sono imbevibili. La cola di Sodastream (Pepsi) va bene, ma ha un sapore molto artificiale. Almeno posso dosarla da solo, quindi posso renderla solo leggermente artificiale. Questa frase dimostra da sola che non sono un buongustaio, né tantomeno sono autorizzato a giudicare gli altri in base al loro comportamento nel bere.
Prendo chiaramente le distanze dai buongustai pretenziosi, ma non sono nemmeno uno di quelli super-salutisti e avversi agli additivi. Non sono né un nichilista né un edonista, ma sono comunque difficile quando si tratta di alcolici.

SodaStream Sciroppo 7Up free lime/lemon 440 ml
1 x 44 cl
Kann man notfalls machen, muss man aber nicht.
Aspetta, è tutta una grande allegoria? À la: dimmi cosa bevi e ti dirò chi sei? Cosa direbbe di me? Lasciatemi dare un'interpretazione positiva: ho conservato il bambino felice che c'è in me. Quindi, qual è il problema?
Quindi qual è il problema? A parte il fatto che ho l'abitudine di bere, che è più associata a un bambino che a un adulto. A parte il fatto che il dentista mi consiglia di bere meno bevande acide. A parte il fatto che mi risulta difficile perché l'acqua è troppo piatta per me. A parte il fatto che a casa ho tre bottiglie di sciroppo invece di tre bottiglie di vino. Se non fosse che quasi ogni settimana porto a casa nove litri di Pepsi. A parte il fatto che sono un bevitore esotico.
Per come la vedo io.
Per come la vedo io, non c'è alcun problema. O ne hai uno anche tu?
PS: Recentemente ho sorseggiato un altro caffè. Era terribile.
Giornalista freelance, responsabile della comunicazione e scrittore versatile. Mi piace muovermi sul confine sottile tra il nonsenso e la rilevanza sociale.
Questa è un'opinione soggettiva della redazione. Non riflette necessariamente quella dell'azienda.
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