Farine
Remise quantitative
CHF12.30 à partir de 2 pièces CHF36.85/1kg
Morga Housses de psyllium moulues
350 g
Les meilleurs produits Morga dans la catégorie Farine
Vous trouverez ici un classement des meilleurs produits Morga dans cette catégorie ainsi que quelques informations sous chaque produit pour vous donner un meilleur aperçu.
1. Morga Housses de psyllium moulues
Les coques de graines de psyllium sont les enveloppes des graines de psyllium. Elles contiennent presque pas de calories et absorbent l'eau. Dans la pâtisserie sans gluten, elles sont utilisées comme agent gélifiant et aident à rendre la pâte plus souple. Ainsi, elles apportent une certaine moelleux au pain et aux produits de boulangerie. De plus, elles conviennent également pour épaissir les puddings et autres desserts, ainsi que pour les soupes et les sauces.
2. Morga Farine d'amandes
Farine d'amande Morga
Cet article n'est pas retournable selon les règlements du fabricant. La commande engage à l'achat sans droit de retour.
3. Morga Gomme de guar bio
La gomme de guar est extraite du buisson tropical de guar et est sans gluten. C'est un excellent substitut naturel aux amidons, aux jaunes d'œufs ou à d'autres liants dans la préparation de sauces, de dips, de soupes, de plats de légumes et de viande, de casseroles sans œufs, de desserts, de crème fouettée, de purées de fruits, de plats froids, de pain et de produits de boulangerie.
4. Morga gluten de blé
Désignation du produit : Gluten de blé
Composition : Gluten de blé.
Allergènes : Gluten.
Caractéristiques : Gluten de blé 400 g. Le gluten de blé est une protéine hautement concentrée sous forme de poudre, obtenue à partir de farines de blé sélectionnées, et présente d'excellentes propriétés viscoélastiques lorsqu'il est mélangé avec de l'eau.
Application : Pour les pains et produits de boulangerie fins, pour améliorer la texture et augmenter la résistance de la croûte, pour plus de volume et une meilleure consistance du pain, pour améliorer les propriétés d'écoulement de la pâte, pour prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie, en tant qu'agent liant.
Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 1690 kJ (401 kcal) par 100 g.
Matières grasses : 6 g par 100 g, dont acides gras saturés : 1,1 g par 100 g.
Glucides : 4,8 g par 100 g, dont sucres : 4,8 g par 100 g.
Fibres : 3,8 g par 100 g.
Protéines : 80 g par 100 g.
Sel : 0,08 g par 100 g.
Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten et des produits à base de céréales contenant du gluten.
5. Morga Farine de noix de coco
Blanc éclatant et parfaitement adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou ayant un système digestif sensible, cette farine de coco désodorisée, délicieuse et riche en fibres, est un excellent choix. Fabriquée avec soin, la farine de coco bio de Morga est l'ingrédient sain pour une saison de pâtisserie sans gluten et naturelle. Un excellent élément pour une cuisine saine.
6. Morga Farine de lin
Morga Bio-Farine de lin est une farine de haute qualité issue des graines de la plante de lin. Cette farine contient des phytohormones qui protègent les cellules et agissent comme de véritables embellisseurs, ainsi que des oligo-éléments importants et des fibres. La farine de lin soutient votre digestion et agit en douceur tant en cas de constipation que de diarrhée.
7. Morga Mélange de farine de tresse
Préparation : Mélangez le mélange de farine et la levure, puis ajoutez du lait tiède et des cubes de beurre ramolli dans un bol et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple. Laissez reposer la pâte pendant 3 à 4 minutes, puis pétrissez à nouveau. Façonnez la pâte en une grande tresse ou en deux ou trois petites tresses, selon votre préférence. Couvrez la tresse et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant 2 heures. Après la levée, badigeonnez la tresse deux fois avec de l'œuf et enfournez au milieu d'un four préchauffé à 180°C (four à chaleur tournante) ou 200°C (chaleur par le haut et le bas). Faites cuire selon la taille des tresses : trois petites tresses pendant environ 25 minutes, deux petites tresses pendant environ 30 minutes, et une grande tresse pendant environ 35 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
Farine
Remise quantitative
CHF5.80 à partir de 3 pièces CHF20.98/1kg
Morga Mélange de farine de tresse
305 g
8. Morga Farine de riz
Morga Farine de riz Bio Bourgeon sans gluten (500g)
La farine de riz morga Bio Bourgeon est une alternative polyvalente et naturelle aux farines traditionnelles. Elle est moulue à partir de riz bio de haute qualité et est naturellement sans gluten, ce qui la rend idéale pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou pour une alimentation consciente. Elle est parfaite pour la pâtisserie, la cuisine et pour lier des sauces ou des soupes.Caractéristiques du produit:Avantages:Utilisation:Particularité :
La farine de riz bio Bourgeon morga est un produit de haute qualité, entièrement naturel, qui offre une alternative saine et sans gluten pour une utilisation quotidienne. Sa consistance fine la rend particulièrement facile à utiliser et assure des résultats en cuisine
9. Morga Farine de châtaigne
Cet article n'est pas retournable conformément à la réglementation du fabricant. La commande implique l'achat sans droit de retour.
10. Morga Farine de lupin sucrée
La délicate farine jaune du lupin doux est légèrement grillée et donc très digeste. Il est riche en protéines et en fibres et peut être utilisé de nombreuses façons. Il convient comme base pour les soupes et les sauces, pour la préparation de shakes protéinés ou de smoothies, ou même comme substitut d'œuf pour la cuisson du pain ou des gâteaux. Essayez la recette Hirsetätschli.
