
Die Bestseller von Morga in der Kategorie Mehl
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte von Morga aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. Morga Mandelmehl
Morga Mandelmehl
Dieser Artikel ist gemäss den Vorschriften des Herstellers nicht rückgabefähig. Die Bestellung verpflichtet zum Kauf ohne Rückgaberecht.
Pro
- Geeignet zum Backen
- Perfekt für Backwaren
- Feine Konsistenz

2. Morga Kastanienmehl
Dieser Artikel ist gemäss den Vorschriften des Herstellers nicht rückgabefähig. Die Bestellung verpflichtet zum Kauf ohne Rückgaberecht.

3. Morga Bio Guarkernmehl
Guarkernmehl wird aus dem tropischen Guarstrauch gewonnen und ist glutenfrei. Es ist ein hervorragender natürlicher Ersatz für Stärken, Eigelb oder andere Bindemittel bei der Zubereitung von Saucen, Dips, Suppen, Gemüse- und Fleischgerichten, eifreien Aufläufen, Desserts, Schlagsahne, Fruchtpürees, kalten Gerichten, Brot und Backwaren.

4. Morga Weizengluten
Sachbezeichnung: Weizengluten
Zusammensetzung: Weizengluten.
Allergene: Gluten.
Eigenschaften: Weizengluten 400 g. Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus ausgesuchten Weizenmehlqualitäten gewonnen wird und unter Zugabe von Wasser sehr gute viskoelastische Eigenschaften aufweist.
Anwendung: Für feine Brot- und Backwaren, zur besseren Textur und Erhöhung der Krustenstärke, für mehr Volumen und bessere Konsistenz des Brotlaibs, zur Verbesserung der Fliesseigenschaften des Teiges, zur Verlängerung der Haltbarkeit in Backwaren, als Bindemittel.
Nährwerte:
Energie: 1690 kJ (401 kcal) pro 100 g.
Fett: 6 g pro 100 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g pro 100 g.
Kohlenhydrate: 4.8 g pro 100 g, davon Zucker: 4.8 g pro 100 g.
Ballaststoffe: 3.8 g pro 100 g.
Eiweiss: 80 g pro 100 g.
Salz: 0.08 g pro 100 g.
Allergene: Enthält glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse.

5. Morga Zopfmehl-Mix
Zubereitung: Mischen Sie die Mehlmischung und die Hefe, fügen Sie dann lauwarme Milch und weiche Butterwürfel in eine Schüssel hinzu und kneten Sie einen weichen Teig. Lassen Sie den Teig 3-4 Minuten ruhen und kneten Sie dann erneut. Formen Sie den Teig zu einem grossen Zopf oder zwei oder drei kleinen Zöpfen, je nach Wunsch. Decken Sie den Zopf ab und lassen Sie ihn an einem warmen Ort 2 Stunden gehen. Nach dem Gehen bestreichen Sie den Zopf zweimal mit Ei und backen ihn in der Mitte eines vorgeheizten Ofens bei 180°C (Umluft) oder 200°C (Ober- und Unterhitze). Backen Sie je nach Grösse der Zöpfe: drei kleine Zöpfe für etwa 25 Minuten, zwei kleine Zöpfe für etwa 30 Minuten und einen grossen Zopf für etwa 35 Minuten. Lassen Sie ihn auf einem Kuchengitter auskühlen.

6. Morga Kokosmehl
Strahlend weiss und bestens für Menschen mit Zöliakie oder einem empfindlichen Verdauungssystem bekömmlich, ist das schmackhafte ballaststoffreiche entölte Kokosmehl. Schonend hergestellt, ist Bio Kokosmehl von Morga die gesunde Zutat für eine glutenfreie und natürliche Backsaison. Ein hervorragender Bestandteil für die gesunde Küche.

7. Morga Erdmandelmehl
Morga Bio Erdmandelmehl (300g)
Das Morga Erdmandelmehl Bio Glutenfrei ist eine gute Alternative zu Weizenmehl und für Personen mit Glutenallergie geeignet.
Natursüss
Ballaststoffreich
Kann bei regelmässiger Anwendung den Cholesterinspiegel senken

8. Morga Reismehl
Morga Reismehl Bio Knospe glutenfrei (500g)
Das morga Reismehl Bio Knospe ist eine vielseitige und natürliche Alternative zu herkömmlichen Mehlen. Es wird aus hochwertigem Bio-Reis gemahlen und ist von Natur aus glutenfrei, wodurch es ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder für eine bewusste Ernährung geeignet ist. Perfekt zum Backen, Kochen und Binden von Saucen oder Suppen.Produkteigenschaften:Vorteile:Anwendung:Besonderheit:
Das morga Reismehl Bio Knospe ist ein hochwertiges, rein natürliches Produkt, das eine gesunde und glutenfreie Alternative für den täglichen Gebrauch bietet. Seine feine Konsistenz macht es besonders einfach in der Verarbeitung und sorgt für die Ergebnisse in der Küche

9. Morga Leinmehl
Morga Bio-Leinmehl ist hochwertiges Mehl aus den Samen der Leinpflanze. Das Mehl enthält Phytohormone, die zum Zellschutz dienen und wahre Schönmacher sind, sowie wichtige Spurenelemente und Ballaststoffe. Leinmehl unterstützt Ihre Verdauung und wirkt sanft sowohl bei Verstopfungen als auch bei Durchfällen.

10. Morga Lupinenmehl süss
Das zart-gelbe Mehl der Süsslupine wird leicht getoastet und ist daher sehr bekömmlich. Es ist protein- und ballaststoffreich und kann vielseitig verwendet werden. Es eignet sich als Basis für Suppen und Saucen, für die Zubereitung von Protein-Shakes oder Smoothies oder auch als Eiersatz zum Backen von Brot oder Kuchen. Probieren Sie das Rezept Hirsetätschli aus.

