Vino rosé
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Von Salis "Vino semplicemente bello"
1 x 75 cl, 2021
I prodotti Von Salis migliori della categoria Vino rosé
In questa pagina trovi una classifica dei prodotti migliori Von Salis di questa categoria. Per avere tutto a colpo d'occhio, abbiamo già raccolto per te le informazioni più importanti sui prodotti in classifica.
1. Von Salis "Vino semplicemente bello"
Regione:
La Bündner Herrschaft porta il suo nome dal XVI secolo, quando i "Drei Bünde" acquistarono la zona. Nel Medioevo, si coltivava qui l'uva Completer, che deve il suo nome al "Komplet", la preghiera serale dei canonici di Coira. I vini rossi, che oggi rappresentano di gran lunga la maggior parte della produzione, furono introdotti solo nel XVII secolo. Oggi ci sono più di 40 vitigni su circa 420 ettari nel dominio, che sono coltivati da circa 90 aziende vinicole. Non pochi amanti del vino sono dell'opinione che, a parte la Borgogna, la Bündner Herrschaft ha probabilmente il miglior terroir per il Pinot Noir. Gli ingredienti del successo sono i terreni non troppo rigogliosi e permeabili di limo, ghiaia, sabbia e ardesia grigionese. Poi c'è il clima ideale nella valle del Reno dei Grigioni, caratterizzato da molto sole, il Föhn e le enormi differenze di temperatura tra giorno e notte.
Produzione:
La nuova aggiunta alla famiglia del "vino semplicemente bello". Le uve di Pinot Noir sono pigiate dopo un breve periodo di macerazione e poi fermentate e maturate come un vino bianco in serbatoi di acciaio inossidabile.
Note di degustazione:
Il seducente colore rosato mantiene la sua promessa. Un vino rosso-bruno, fruttato e delizioso, caratterizzato da un aroma fresco. "Semplicemente fine" e perfetto con qualsiasi aperitivo.
Età per bere:
Vintage + 2 anni
Da gustare con:
Ideale come vino da aperitivo ma anche con pesce, pollame, carne bianca e piatti asiatici.
2. Von Salis Graubünden Schiller
Note di degustazione:
Naso fruttato di fragole e bacche di sambuco mature; fresco e fine al palato, equilibrato con una nota di frutta sottilmente dolce.
3. Von Salis Graubünden Piuma Bianca
Nota di degustazione:
Un vino fresco, fine, aromatico, fruttato e profumato, fresco, fine, aromatico e che scorre dolcemente al palato, con una nota fruttata discretamente dolce e discreta, semplicemente divertente.
4. Von Salis BIO-logico Malanser Federweiss
Note di degustazione: Aromi di lamponi, frutta a nocciolo con una sottile nota di melone al naso. Morbido e fruttato al palato, supportato da un'elegante struttura acida, buona pienezza, equilibrato con una delicata fusione nel finale.
5. Von Salis Schiller Raetia Prima AOC Grigioni
Un vino rosa salmone leggero, fruttato e delicato con aromi fini di fragola, mirtillo e sentori di pesca e limone. Al palato, è un po' piccante, meravigliosamente fresco, snello e molto armonioso.
