The Drift La collina dei falò
2018Offerta di
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Spedizione gratuita a partire da 50.–
Questa è una cuvée di uve provenienti dai ventosi e straordinari vigneti della Drift Farm. Alcune delle varietà vengono vinificate separatamente, mentre altre fermentano insieme per lo più in contenitori aperti. Dopo una lunga fermentazione naturale e selvaggia, vengono invecchiate in botti da 225 litri, per lo più in rovere francese.
Aromi di frutta estiva speziata conducono a un palato avvolgente di ribes nero maturo e mirtilli, con un tocco di spezie e tannini dolci. Questo vino è di un rosso intenso e opulento, con una morbidezza che lo rende molto accessibile. Con tannini dolci, ben integrati, maturi e leggermente cremosi, si tratta di un vino ben bilanciato e di buona lunghezza. Dopo tre mesi trascorsi principalmente in botti di rovere francese, presenta un accenno di rovere tostato.
Il nome di questo vino deriva da una celebrazione del solstizio d'inverno alla Drift Farm, dove si festeggia il vecchio Johannisfest accendendo un grande falò e bruciando la vegetazione indesiderata della stagione precedente.
Varietà di uva | Il Montepulciano conferisce a questo vino il suo carattere individuale e giocoso. La prugna rossa forma le sue sfumature di sapore dominanti. |
Paese | Sudafrica |
Regione | Breedekloof |
Vintage | 2018 |
Gradazione alcolica | 13.50 % |
No. di articolo | 45639890 |
Vigna | The Drift |
Categoria | Vino rosso |
Data di rilascio | 11.5.2024 |
Classifica di vendita secondo Categoria Vino rosso | 88 di 2680 |
Paese | Sudafrica |
Regione | Breedekloof |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Varietà di uva | Il Montepulciano conferisce a questo vino il suo carattere individuale e giocoso. La prugna rossa forma le sue sfumature di sapore dominanti. |
Vintage | 2018 |
Abbinamento ideale | Grill |
Pronti a bere | 4 anni |
Tappo | Chiusura in plastica |
Vegetariano / Vegano | No |
Gradazione alcolica | 13.50 % |