The Drift Festa mobile

Il nome di questo incredibile vino si riferisce a ciò che accade nella cantina dopo una lunga passeggiata verso una roccia piatta conosciuta come "Breakfast Rock". Il vignaiolo si gode un pasto sostanzioso mentre guarda dall'alto della montagna i vigneti, la fattoria e la valle di Overberg, fino alla catena montuosa dei Riviersonderend Mountains che si staglia in lontananza con un riflesso violaceo. "È il tipo di vista che lascia senza parole. È così affascinante, così incredibilmente bella, che tutte le parole sembrano superflue."

In questo vino si concretizza il sogno del vignaiolo di produrre un rosso della propria tenuta. La sua visione era quella di creare questo vino principalmente da due varietà di uva che ama: Shiraz e Malbec. La cuvée è perfettamente completata da piccole quantità di varietà con un carattere individuale inconfondibile. "Con questo vino vogliamo catturare l'essenza di questo angolo dell'universo, lo spirito e la bellezza di questo luogo. Il nostro obiettivo era ricreare il paesaggio come un dipinto di aromi e sapori, e le uve ci hanno fornito il materiale per la nostra arte."

Il vino mostra le caratteristiche frutti di mora matura e note erbacee tipiche della Drift Farm, con pepe bianco e un accenno di scatola di sigari al naso. Al palato si presenta con una frutta matura dominante, rivelando uno spettro elegante di ciliegie, lamponi e prugne su uno strato di seducente cioccolato fondente e frutti neri più scuri come le more.