Name: Cavaliere di Landenberg Cavaliere Bianco
Brand: Strada
SKU: 11808656
Price: 13.7 CHF
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Strada

Note di profumo complesse di magnolie, lillà, albicocche, pesche, carambola e kiwi. Fruttato al palato con un lungo retrogusto.

Dai piccoli inizi di un'azienda vitivinicola nel 1945, nel corso di tre generazioni è emersa una significativa azienda familiare. Il fondatore Jakob Rahm-Huber era un originale di Hallau, con angoli e spigoli. Ha posto le basi della nostra azienda con il Hallauer Blauburgunder, venduto per la prima volta nel 1959 con il marchio «Graf von Spiegelberg». Grazie a buone vendite, la cantina già due anni dopo può acquistare uve da altri viticoltori, diventando così un importante fattore economico per la regione. Nel 2004 avviene la trasformazione della società di persone nella Rimuss- e Weinkellerei Rahm AG, che presenta una nuova direzione e un consiglio di amministrazione. Come una delle prime aziende di medie dimensioni della Svizzera tedesca, l'azienda ha ricevuto la certificazione di qualità IFS (International Featured Standards). Questo consente alla cantina di offrire anche diversi servizi di alto livello, tra cui imbottigliamento a pagamento, contratti di vinificazione per conto terzi e produzione di marchi per clienti.

Situato all'ombra del Schwarzwald, il Zürcher Weinland è una delle zone meno piovose della Svizzera. I terreni secchi si riscaldano più rapidamente di quelli bagnati, il che giova alla vite. La composizione dei terreni è molto variegata e stratificata. Gli strati più bassi sono sabbie silicee, seguiti da ghiaia e, in cima, i depositi dell'ultima era glaciale. Sulle pendici meridionali delle colline si coltiva la vite sin dai tempi dei Romani. Oggi le varietà tipiche sono il Blauburgunder, noto come Klevner nella regione di Zurigo, e il Riesling-Silvaner o Müller Thurgau.

Si abbina bene con aperitivi, antipasti, tapas, piatti asiatici, nonché raclette e fondue.

Immagine prodotto Strada Cavaliere di Landenberg Cavaliere Bianco (1 x 75 cl, 2022)

Le specifiche più importanti in sintesi

Paese

Regione

Varietà di uva

Vintage

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Contenuto per unità di vendita

Svizzera

Von Salis

Cavaliere di Landenberg Cavaliere Bianco

Vino bianco

Calice da vino

Nessun diritto di recesso

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