Springfontein Red of Sopiensklip WO
2018Attualmente non disponibile
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Informazioni sul prodotto
Un vino della limitata "Selezione Bruno Jeggli". Un'eccezionale cuvée di piacere, nata da una collaborazione molto fiduciosa e personale con quattro dei nostri migliori viticoltori. La cantina boutique Springfontein si trova nella riserva naturale di Walker Bay, il Borgogna del Sudafrica. Nato da una situazione spontanea, il Red of Sopiensklip è un vino elegante e corposo, sempre vinificato con una parte di uve Pinotage, che rendono questo vino così unico. Proprio come è stata fin dall'inizio la collaborazione con Jen e il suo enologo Tariro.
Varietà di uva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotaggio, Syrah / Shiraz |
Paese | Sudafrica |
Regione | Regione costiera |
Vintage | 2018 |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 14 % |
No. di articolo | 47092867 |
Vigna | Springfontein |
Categoria | Vino rosso |
Data di rilascio | 8.7.2024 |
Paese | Sudafrica |
Regione | Regione costiera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Varietà di uva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotaggio, Syrah / Shiraz |
Vintage | 2018 |
Abbinamento ideale | Bovino, Carne rossa, Cervo, Grill, Pollame |
Vegetariano / Vegano | Vegana |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 14 % |
Descrizione | Rosso di Sopiensklip WO |
Raccomandazioni d'uso | È memorabile: il suo ricco colore rosso rubino aggiunge un tocco speciale a qualsiasi occasione. Gli aromi giocosi del Rosso di Sopiensklip WO di frutta stufata, spezie e tabacco esprimono molto carattere con una struttura molto individuale. Le sfumature speziate di amarena, prugna nera e pepe nero rivelano il loro carattere. Un vino rosso fruttato con un corpo forte e un'acidità dominante, che dispiega la sua struttura individuale in modo armonioso con tannini finemente sviluppati sulla lingua e sul palato. |
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