Ruinart blanc de blancs

Nel bicchiere si presenta un bellissimo colore giallo chiaro con riflessi leggermente verdognoli. La mousse crea un aspetto frizzante e vivace, impressionando per la sua persistenza. Ci aspetta un'intensa prima impressione. Il bouquet contiene aromi di frutta fresca, in particolare molte drupe. Seguono delicate note floreali di fiori bianchi e frutti a polpa bianca come la pesca chiara. Al palato, il Blanc de Blanc si presenta come previsto, morbido ed elegante. Ha un aspetto equilibrato ed è quindi piacevole da bere. Il sapore è sottile, giusto per far intuire la tradizione, prima che la freschezza prenda il sopravvento. Contiene aromi di nettarine e mirabelle, oltre a un finale lungo e persistente.