Con il burro di cacao colorato blu gemma, puoi arricchire le tue praline e tavolette di cioccolato con punti, strisce e motivi. È anche molto adatto per colorare la copertura. Il colore è già temperato e può essere aggiunto alla copertura temperata senza influenzare la qualità del cioccolato. Il burro di cacao può essere riscaldato sia nel microonde che a bagnomaria fino a un massimo di 45 gradi, anche se il burro di cacao inizia a sciogliersi prima. Per farlo, basta mettere la bottiglia nel microonde per intervalli di 10 secondi e controllare lo stato. Ingredienti: burro di cacao, E555, E133, E173. Allergeni: privo di allergeni, può influenzare l'attività e l'attenzione dei bambini.
Descrizione dettagliata del colore | Pietra preziosa blu |
Tipo colorante alimentare | Set |
Dieta | Senza glutine, Senza lattosio, Vegana |
Peso | 56 g |
No. di articolo | 23175732 |
Produttore | Roxy & Rich |
Categoria | Colorante alimentare |
Data di rilascio | 22.11.2022 |
Tipo colorante alimentare | Set |
Colore | Blu |
Descrizione dettagliata del colore | Pietra preziosa blu |
Descrizione | Burro di cacao colorato |
Dieta | Senza glutine, Senza lattosio, Vegana |
Energia in kcal | 774.40 kcal |
Energia in kJ | 3240 kJ |
Fat | 88 g |
di cui acidi grassi saturi | 52.80 g |
Carboidrati | 0 g |
il suo zucchero | 0 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 0 g |
Sale | 4 g |
Origine | Canada |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Oscurità |
No. di pezzi | 1 x |
Dotazione | Burro di cacao Gemma Blu |
Peso | 56 g |
Ingredienti | Burro di cacao, E555, E133, E173. |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Colorante alimentare» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
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