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Recanati Winery

Questo rosé delizia delicatamente e con una struttura fine il naso con note di fragole fresche, melograno e pesca. Grazie all'acidità naturale delle uve Barbera e ai profumi floreali, il vino presenta un finale bello e leggero. Dopo che le uve sono state pelate e leggermente schiacciate, vengono immediatamente sottoposte a una pressatura delicata e a una fermentazione a freddo. Questo processo serve a preservare gli aromi fruttati del vino, l'acidità naturale e il rinfrescante profumo di Barbera. La piccola percentuale di uve Merlot utilizzate per questo rosé, provenienti dal vigneto Manara in Alta Galilea, macera inizialmente in botti d'acciaio. Dopo aver raggiunto il colore desiderato, il mosto viene fermentato insieme in botti d'acciaio, in modo da mantenere gli aromi leggeri e rinfrescanti del rosé. Godetevi questo vino estivo come semplice aperitivo o abbinatelo a diversi piatti come tonno alla griglia o un delizioso carpaccio.

Immagine prodotto Recanati Winery Recanati Rose (6 x 75 cl, 2023)

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Recanati Rose

Vino rosé

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