Polz Chardonnay Moth, Ried Theresienhöhe

Nel sud della Stiria, lo chardonnay si chiama "Morillon"! Magnifica fragranza di Golden Delicious, moures et fraîchement épluchées, derrière lequel se cache un délicat parfum de fleurs. Aromi del palazzo complessi e intensamente fruttati, mousy e tuttavia persistenti grazie a una ricca acidità. La situazione fragile e il terreno scivoloso della sua origine si riflettono in una mineralità pronunciata che conferisce al vino una dimensione extra.