Informazioni sul prodotto
La vendemmia 2019 nel Penedès ha avuto condizioni meteorologiche ideali per la crescita delle viti. Le uve di alta qualità e sane presentavano un contenuto ottimale di acidità e zuccheri, adatto a diversi stili di vinificazione.
Il Rosa Cusiné Cava Microcuvée è prodotto al 100% con uve rosse di Grenache coltivate secondo principi biologici e biodinamici. I vigneti si trovano a 800 metri sopra il livello del mare nella regione del Penedès.
Il Rosa Cusiné Cava fermenta per 16 giorni in serbatoi di acciaio inox a 16 ºC. La seconda fermentazione in bottiglia dura 48 mesi. Non è prevista alcuna maturazione in legno di quercia.
La vendemmia 2019 Gran Reserva è stata prodotta in quantità limitate.
Questo vino si abbina bene con verdure al vapore, tartare di tonno e salmone alla griglia.
Varietà di uva | Granate |
Paese | Spagna |
Regione | Catalogna |
Contenuto per unità di vendita | 1 x 75 cl |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 11.80 % |
No. di articolo | 6391712 |
Vigna | Parés Baltà |
Categoria | Champagne + Prosecco |
Data di rilascio | 7.7.2017 |
Classifica di vendita secondo Categoria Champagne + Prosecco | 27 di 844 |
Collegamenti esterni |
Limite di età | 18 anni |
Vintage | 2012 |
Varietà di uva | Granate |
Abbinamento ideale | Ostriche e cozze |
Temperatura di servizio | 08° - 10° |
Tappo | Sughero naturale |
Pronti a bere | 2017 - 2027 |
Tipo di vino | Calendario dell'Avvento Champagne + Prosecco |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 11.80 % |
Descrizione | 2016 Microcuvée Cava | D.O Penedès, 2019 Microcuvée Cava | D.O Penedès |
Paese | Spagna |
Regione | Catalogna |
Denominazione | FARE |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Contenuto per unità di vendita | 1 x 75 cl |
Contenuto | 75 cl |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |