Nyetimber 1086

La Prestige Cuvée 1086 è il meglio che Nyetimber ha da offrire in termini di vini, con aromi seducenti e un'eccellente texture. Il 1086 è la prima Prestige Cuvée prodotta in Inghilterra e rappresenta il culmine della vinificazione. L'annata 2010 presenta un carattere fruttato ricco e generoso, accanto a un sapore speziato e caramellato, risultato di quasi un decennio di affinamento. La sua texture e il suo ricchezza permettono di abbinarlo ad alcuni dei piatti più decadenti e complessi, che esaltano il carattere squisito del vino. Accompagnatelo con aragosta, sogliola, rombo o ostriche. Il 1086 si distingue per il suo equilibrio, la sua acidità, la sua lunghezza e la sua texture, che si fondono in modo impeccabile al palato. Aromi complessi come pompelmo fresco, nougat e una fine mineralità. Al palato è delicato eppure generoso, con grande intensità e un bel tocco di vaniglia nel meraviglioso finale lungo.