Nicolas Feuillatte Palme d'Or Brut

All'inizio si percepiscono aromi di fiori bianchi (biancospino, acacia) e miele. Successivamente, diventa più espressivo con note speziate (pepe e zenzero) e aromi complementari di frutti rossi. Chiaro e puro, con una fine perlage e leggere note minerali. Al palato presenta una struttura marcata e un grandioso retrogusto persistente.

Si abbina a: aperitivi ricchi, torta di frutta, pesce intero al forno, arrosto di vitello con salsa di finferli, capesante su lenticchie, cozze gratinate.