Miguel Torres Fransola Torres Penedès DO Sauvignon Blanc España

Il Fransola Sauvignon Blanc brilla nel bicchiere con un giallo chiaro molto fine, con riflessi verdognoli. Al naso emana un intenso profumo di frutti tropicali, fiori di sambuco e limoni. Tipico di un Sauvignon Blanc proveniente da zone più calde. Al palato è cremoso e piuttosto corposo (grazie all'affinamento in barrique), bilanciato da un'acidità croccante. Qui emergono anche alcune note di clima fresco, con belle impressioni amare e erbacee. Complesso con un finale estremamente lungo. Un ottimo e nobile accompagnamento per i pasti, con un buon equilibrio tra freschezza e pienezza. Perfetto con pesce o piatti vegetariani.