Mészáros Pál Mészáros Premium Kadarka secco

Il Kadarka è il principe capriccioso tra i vini rossi. Si sviluppa correttamente solo con la massima cura e dedizione. Trattato con attenzione, si spera nella sua soddisfazione per poter godere dell'incomparabile esperienza vinicola del Kadarka. Speziato, con note di amarena all'inizio, seguite da sempre più confettura di more, sia al naso che al palato. È chiaramente un Kadarka dallo stile serio, con un corpo denso e complesso e belle acidità. Lungo, con un finale graduale che termina con note di ciliegia. È adatto per essere gustato da solo, ma gioca anche un ruolo importante nella ristorazione. Grazie alla sua eleganza, è una buona scelta per piatti di verdure arrosto, carni leggermente arrostite, piatti di media pesantezza preparati con molte verdure, ratatouille, patate al forno, lasagne, polpette al sugo di pomodoro e zuppa di gulasch, oltre a tutti i piatti ungheresi più leggeri. Temperatura di servizio: 16°C.