Dal 1980, anno in cui la famiglia Komminoth ha prodotto il suo primo vino a Maienfeld, la passione per i vini della regione di Bündner Herrschaft è rimasta intatta. Di anno in anno, la qualità dei vini è stata sviluppata con grande impegno. Oggi, Komminoth è considerata una delle migliori cantine della Bündner Herrschaft. Attualmente vengono coltivati circa 4,6 ettari di vigneti. Paul Komminoth parla dei suoi vini e della filosofia di coltivazione dicendo: "Sin dall'inizio ho cercato una mia linea. Vinifico le mie parcelle separatamente e cerco di creare vini ricchi e robusti, capaci di invecchiare. Ogni anno ha un volto unico, da ognuno voglio estrarre il massimo, con lavoro manuale, rispetto per la natura, una relazione intensa con le viti e preservazione del suolo sano." Con Lindorna Bella, Paul Komminoth dimostra di essere aperto a idee moderne e innovative.
Varietà di uva | Bianco di Pinot Nero, Pinot Bianco, Riesling Silvaner, Schema |
Paese | Svizzera |
Regione | Grigioni |
Contenuto per unità di vendita | 1 x 75 cl |
Vintage | 2024 |
Gradazione alcolica | 1250 % |
No. di articolo | 25020316 |
Vigna | Komminoth Weine |
Categoria | Vino bianco |
No. di fabbricazione | 8030006 |
Data di rilascio | 31.1.2023 |
Minimo ordine | 6 |
Quantità incremento | 6 |
Vintage | 2024 |
Varietà di uva | Bianco di Pinot Nero, Pinot Bianco, Riesling Silvaner, Schema |
Abbinamento ideale | Antipasto, Cucina asiatica, Formaggio recente, Insalata, Raclette + Fonduta |
Temperatura di servizio | 10° - 12° |
Pronti a bere | 3-4 anni |
Vegetariano / Vegano | No |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 1250 % |
Descrizione | Lindorna Bella Graubünden AOC |
Paese | Svizzera |
Regione | Grigioni |
Denominazione | AOC |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Contenuto per unità di vendita | 1 x 75 cl |
Raccomandazioni d'uso | Colore: Giallo paglierino chiaro con delicati riflessi verdi. Aroma: Una meravigliosa cuvée con note di pesca, albicocca e agrumi. Carattere: rinfrescante al palato, molto equilibrato con note minerali e un leggero profumo di fiori bianchi. Un vino giovane e di tendenza che incanta per il suo stile elegante e raffinato. |