Gilliard La Porta di Novembre

Per rispetto della tradizione familiare, le uve vengono raccolte durante il cambio di novembre, conferendo a questo Johannisberg una piacevole pienezza e la sua inconfondibile caratterizzazione. Aromi concentrati che si sviluppano in modo rotondo e generoso testimoniano l'origine ricca di scisto delle uve. Uve molto mature; pera, nocciole e mandorle. Corposo, robusto, con un leggero retrogusto amaro. Ideale come aperitivo, con pesce in salsa, crostacei, asparagi e formaggi stagionati.