Freixenet Cava Rosé Rosado Seco DO España

Un vino spumante fresco, fruttato, leggero e leggermente dolce. Rosa salmone. Bouquet piuttosto discreto, ma comunque con una certa complessità. Gli aspetti fruttati (fragola, lampone) dominano le note. A questi si aggiungono un po' di pera, mandarino, profumi leggermente esotici e marmellata di fragole. Al palato, il vino spumante presenta una fine mousse, seguita da un piacevole gioco di dolcezza e acidità. Il corpo è di media pienezza e molto armonioso. Nell'aromaticità al palato si manifesta nuovamente il carattere fruttato dominante di questo vino spumante, arricchito da un delicato profumo di rosa e una leggera nota di caramella. Finale di media lunghezza. Adatto.