Informazioni sul prodotto
Nel 1948, il Cottinelli, immigrato dall'Italia, pressò il primo Blauburgunder di Coira; negli anni '70, si trasferirono a Malans. Oggi, Cottinelli lavora un totale di 22 ettari di vigneti da Maienfeld a Coira. L'azienda investe molto tempo e impegno nelle sperimentazioni in viticoltura, tecnologia di cantina e manipolazione delle barrique. Gli intensi sforzi per migliorare la qualità, la convinzione che la qualità di un vino inizi in vigna, l'uso attento delle risorse naturali e l'attuazione coerente con l'intenzione di una produzione quasi naturale e integrata si riflettono nella qualità dei vini.
Varietà di uva | Pinot Nero |
Paese | Svizzera |
Regione | Bündner Herrschaft |
Vintage | 2022 |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 13.10 % |
No. di articolo | 47092400 |
Vigna | Cottinelli |
Categoria | Vino rosso |
Data di rilascio | 8.7.2024 |
Paese | Svizzera |
Regione | Bündner Herrschaft |
Denominazione | AOC |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Varietà di uva | Pinot Nero |
Vintage | 2022 |
Abbinamento ideale | Carne, Formaggio |
Vegetariano / Vegano | Vegana |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Gradazione alcolica | 13.10 % |
Raccomandazioni d'uso | Colore rosso rubino. Un aroma rinfrescante di mirtilli al naso. Frutta fresca e tannini morbidi al palato. Molto morbido e denso combinato con una piacevole struttura di acidità. |
Le specifiche possono includere traduzioni automatiche non verificate.