Château Les Valentines Le Grand Huit Rosé

Questo è un grande compagno di cibo! Il suo carattere aromatico, il suo corpo fermo e compatto e il lungo finale accompagnano alla perfezione i frutti di mare alla griglia, il pollame in salsa cremosa, i piatti asiatici o sudamericani non troppo piccanti. Il profumo della Provenza con erbe secche come l'origano e la verbena, la scorza di agrumi e la frutta a nocciolo, così come l'impressione di pietra focaia o di ardesia calda, creano l'atmosfera per le impressioni sul palato. Si diffonde in bocca con una fusione corposa, seguita da un'acidità succosa ed equilibrata e da tannini evidenti. Il suo sapore multistrato persiste a lungo con una deliziosa astringenza.