Caruso e Minini Naturalmente Bio Grillo Sicilia DOC

Una storia di successo di due famiglie che dura da generazioni. La competenza vinicola del siciliano Stefano Caruso, unita alla conoscenza commerciale di Mario Minini dal Nord Italia, è stata responsabile della scintilla iniziale. Tradizione, competenza e visioni future si sono incontrate. Oggi, le figlie di Stefano, Giovanna e Rosanna, sono attivamente coinvolte. La cantina si estende su circa 120 ettari di vigneti nel sistema Guyot. Le viti crescono su colline calcaree a est di Marsala fino a 450 m sul livello del mare e vengono poi lavorate in un edificio di oltre cento anni. Grazie all'altitudine e alla distanza dal mare, le uve maturano particolarmente bene. Ne derivano vini tipici, caratteristici e moderni da classici siciliani come Zibibbo e Nero d’Avola, ma anche da celebri internazionali come Chardonnay e Cabernet Sauvignon.