Caruso e Minini Cutaja Nero d'Avola Riserva Sicilia DOC

Una storia di successo di due famiglie che dura già da generazioni. La competenza vinicola del siciliano Stefano Caruso unita alla conoscenza commerciale di Mario Minini dal Nord Italia sono state responsabili della scintilla iniziale. Tradizione, competenza e visioni future si sono incontrate. Oggi le figlie di Stefano, Giovanna e Rosanna, sono coinvolte. La cantina si estende su circa 120 ettari di vigneti nel sistema Guyot. Le viti si arrampicano su colline calcaree a est di Marsala fino a 450 m sul livello del mare e vengono poi lavorate in un edificio di oltre cento anni. Grazie all'altitudine e alla distanza dal mare, le uve maturano in modo particolarmente favorevole. Ne derivano vini tipici, di carattere e moderni, da classici siciliani come Zibibbo e Nero d’Avola, ma anche da celebri internazionali come Chardonnay e Cabernet Sauvignon.