Caffè UNO Fazenda Dutra

Fazenda Dutra Single Origin – L'alternativa al tuo cioccolato al latte mattutino. Questo caffè è coltivato biologicamente, commercializzato in modo diretto e giusto. Il caffè della Fazenda Dutra è considerato uno dei caffè più costanti al mondo e viene premiato annualmente per questo. Viene raccolto a mano e fermentato in modo semi-umido. Aromi di cioccolato al latte, nocciole e arachidi caratterizzano questo caffè, che presenta un'acidità molto piacevole ma contenuta.

Consigliamo questo caffè come espresso e, se ti piace, come cappuccino.

Informazioni sulla fattoria: La Fazenda Dutra è una fattoria a conduzione familiare situata a São João do Manhuaçu, Minas Gerais, che dal 1950 si concentra sulla coltivazione di caffè sostenibile. Le piante di caffè vengono coltivate in linee di contorno insieme a piante di avocado e alberi di mogano, che forniscono ombra al caffè. Inoltre, la fattoria produce autonomamente eucalipto. Oggi la Fazenda Dutra è un punto di riferimento per i metodi di coltivazione sostenibili.