Azienda Agricola Planeta Chardonnay Sicilia DOC

La cantina familiare nel sud della Sicilia è stata fondata negli anni '90 nel comune di Sambuca di Sicilia, presso il Lago Arancio, nella provincia di Agrigento. I proprietari sono i cugini Alessio, Francesca e Santi Planeta, che con l'aiuto del noto enologo internazionale Carlo Corino hanno trasformato in pochi anni la storica cantina in un'azienda vinicola di eccellenza italiana dotata delle più moderne tecnologie di cantina. Sulle oltre 360 ettari di vigneti distribuiti in sei diverse zone vitivinicole della Sicilia vengono coltivate varietà autoctone e internazionali, prestando particolare attenzione a coltivare la varietà giusta nel terreno giusto. Il loro obiettivo è fornire un'interpretazione moderna delle tradizioni storiche e delle varietà di uva. Nella produzione del loro pregiato olio d'oliva, la sostenibilità ambientale è per loro una priorità. Per Robert Parker, Planeta è considerata il punto di riferimento di questa regione. Planeta è definita come l'azienda in rapida ascesa in Sicilia. Nel "Gambero Rosso Vini d'Italia 1999", la cantina è stata scelta come numero uno dell'anno.