Name: Farina di legno
Brand: de Buyer
SKU: 11225270
Price: 13.5 CHF
Availability: InStock

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de Buyer

La farina di legno di de Buyer è un'ottima aggiunta per il forno a legna ed è ideale per la preparazione di piatti aromatici. Realizzata in legno massiccio di faggio, questa farina per affumicare offre un intenso e caratteristico aroma di fumo che arricchisce il sapore di carne, pesce e verdure. Con un peso di 0,5 chilogrammi, è maneggevole e facile da dosare, rendendola adatta sia per un uso occasionale che per progetti di grigliata o affumicatura più grandi. Il prodotto proviene dalla Francia e soddisfa i requisiti della normativa sul commercio del legno, garantendo sostenibilità e provenienza del legno. L'uso del legno di faggio assicura una combustione uniforme e un aroma di fumo duraturo, che conferisce ai piatti una nota speciale. Questa farina di legno è quindi un'ottima scelta per chi desidera portare l'affumicatura degli alimenti a un nuovo livello.

Immagine prodotto de Buyer Farina di legno

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo di accessorio affumicatura

Tipo di legno

I nomi scientifici delle specie legnose si possono trovare su www.holzdeklaration.ch.

Peso

Farina di legno

Accessori per affumicatore

Grill elettrico

Grill a gas

Grill a carbone

Diritto di recesso di 30 giorni

Informazioni generali

Materiale

Proprietà dell'accessorio per affumicare

Dichiarazione legno

Origine

Contributo climatico volontario

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